护l肝：蘑菇、青苹果首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授表示，青苹果具有养l肝解l毒的功效，维生素丰富，可以多吃。而蘑菇等具有强解l毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。蘑菇是极强的解l毒剂，据报道，经常饮酒又不胜酒力的男人，多吃香菇对肝l脏具有较好的保护作用。健脾胃：山药、桑葚山药既可作主食，又可作蔬菜，营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，有“小人参”之美誉。山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。桑葚含有丰富的维生素、有机酸和活性蛋白，经常食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动，可以开胃润肠。
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