麻辣卤鸡爪的做法 ??? 鸡爪作为人非常受欢迎的一道菜，因其物美价廉而成为餐桌上的常客，今天王国忠卤菜技术就为大家分享卤鸡爪的做法??? 食材：鸡爪500g、食用油适量、精盐适量、香料包适量、酱油适量、老抽适量、冰糖适量、生姜汁适量、白酒适量??? 做法：1)鸡爪洗净备用。2)准备香料和生姜汁备用。 香料可以根据各家现有材料准备，因为是麻辣味，花椒和辣椒必不可少。 3)鸡爪逐个剪去指甲备用。4)将鸡爪剁两开备用。5)锅内加入清水，放入少许白酒，煮开。 6)将过水的鸡爪捞出备用。 7)炒锅放油，下入香料炒香。 8)为防止辣椒糊掉，香料炸香后，放入辣椒炒出香味。 9)加入适量清水。10)加入生姜汁、老抽、酱油、冰糖调和卤水味道和色泽。 11)放入飞水后的鸡爪。 12)大火烧开汤汁，转小火30分钟后关火，焖至食用即可。 ?
卤菜营养价值大，过年好的几款卤菜都在这了！? ?马上就要过年了，一想起年夜饭的“大鱼大肉”，你是不是已经不太有食欲了呢？小编也同样如此。要知道卤菜营养价值很大，所以大家越到过年时，越爱吃写爽口清淡的饮食。那怎样做卤菜营养价值才会发挥到较大呢？下面就由天天营养小编为大介绍六款卤凉菜。? ?一、凉拌花生? ?做法：? ??1、花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。取一口锅，注水，用大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。? ?2、然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了。? ?3、花生米捞出来，哪家卤菜培训好，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜。? ?煮花生的时候，不需要放盐，如果放了，就变成黑色的了。? ?这款凉菜营养价值是：花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。花生中含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素和尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，潼南卤菜培训，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，zeng强记忆的功能。? ?二、凉拌西兰花? ?做法：? ?1、西兰花用开水烫一下，西红柿切成块，学卤菜培训，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里。? ?2、拌上芝麻酱，糖，醋，味精，香油和老干妈。? ?这款凉菜营养价值是：西兰花中的营养成分，哪里卤菜培训好，含量高，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素等。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜要更丰富，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。 燕彤卤坊(图)、学卤菜培训、潼南卤菜培训由沙坪坝区燕彤卤坊提供。燕彤卤坊(图)、学卤菜培训、潼南卤菜培训是沙坪坝区燕彤卤坊（www.tz1288.com/）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：邹老师。 产品：燕彤卤坊供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
