小本生意卤菜该怎么经营？? ??很多人没有做过详细的市场规划和研究，茫目入行，两江新区卤菜培训，又苦于没有的做卤菜的技术，所以就这样白白放弃了，其实这样是很可惜的。虽然投资不大，但也是真金白银，更加耗费了你时间和斗志做卤菜生意的人虽然多，但是做的好的，口味的却不多。只要把我们的卤菜口味做出特色，肯定能赚钱。那么问题又来了，究竟是摆摊好，还是开卤菜店好这个就需要具体情况具体分析了：? ??开卤菜店的优势：? ??一，卤菜店做得好，肯定比摆摊挣钱，这是毋庸置疑的，一家同样盈利的卤菜摊和卤菜店相比，卤菜店的营业额可能是摆摊的5倍以上? ??二，卤菜店的形象更加能够使消费者产生依赖三，卤菜店的卫生状况更使人放心，年轻人会更加看重四，卤菜店特别是卤菜店，适合发展加盟连锁五，卤菜店可多元化经营，比如和休闲卤味结合，和烧烤结合，和油炸食品结合，甚至可以和卤味快餐结合等等六，卤菜店有正规执照，可以做休闲卤菜外卖。? ??摆摊卖卤菜的优势：? ??一.投资更小? ??二，经营场所的灵活，这个地点不行，可以立马换一个地方? ??三，品种少，卤菜培训，损耗低四，可以直接摆在小区门口，利于随机性的客人。
正宗凉菜培训? ??很多人有创业想法，却不知道选择什么项目，学凉菜作为一个低门槛，高稳定性，卤菜培训机构，高利润，回流快的小吃培训项目越来越多的吸引着无数的创业者。燕彤卤菜坊培训中心是的小吃培训机构，从事小吃培训15年，哪里卤菜培训好，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、上班族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，我们da的心愿就是能使每位学员通过来培训实现自己的创业梦想! ?卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤是很普遍的，多以红卤为主，已走出国门。? ??学习品种：卤拱嘴、卤猪耳、卤猪蹄、卤鸡爪、卤鸡翅、卤鸡胗、卤肥肠、卤兔头、卤鸭掌、卤花生、卤豆干、卤排骨等等。? ??一、 燕彤卤菜坊培训课程内容? ??培训种类香辣凉拌菜、红油凉拌菜等（荤菜素菜等）课程安排?? ??1．秘制辣椒油的制作。? ??2．各种凉拌菜的辅料制作。? ??3．各种主菜的前期处理。? ??4．凉拌菜的调味以及增香。? ??5．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。? ??6．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。 卤菜培训_燕彤卤坊_两江新区卤菜培训由沙坪坝区燕彤卤坊提供。卤菜培训_燕彤卤坊_两江新区卤菜培训是沙坪坝区燕彤卤坊（www.tz1288.com/）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：邹老师。 产品：燕彤卤坊供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
