CMJS厨房设备灭火装置是现代厨房必备的消防装置。CMJS厨房设备灭火装置全部采用不锈钢、铜及少量合金铝材料，并通过防腐处理，有效的提高了装置的安全性能，延长了本装置的使用寿命。本装置采用机械、电控和结合传动，24小时全天候监控发现火情自动开启。火灾初期用手动可以提前扑灭火焰，必要时拉动应急启动装置也可即使扑灭火情，本设备由启动到扑灭火焰仅用3—8秒时间。灭灶台油锅火的同时把食用油灭剂喷向烟道口内，同一时间切断燃气或燃油管道，药剂喷洒时水流阀自动开启，自来水喷洒到灶台油锅及烟道内使其降温确保不复燃。设备启动，声光报警。本设备启动瓶装有压力表随时监测瓶内压力。控制盘显示设备工作状态，停电后保持24小时供电。喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少而定，并能保护厨房灶台设备的安全。本装置安装合理不占用厨房地面面积，烟罩灭火系统，只占用少量空间。食用油灭剂是本公司专为灭食用油火灾所研制，其特点无味、无污染、好清洗、灭火、而且不复燃。CMJS厨房设备灭火装置设计合理，性能可靠，具有自动、手动和应急启动三种启动方式，操作简单、维护方便等特点。本装置执行GA498—2012《人民共和国公共安全行业标准》，已通过固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心监测合格。1、鉴于食用油之特点，当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400摄氏度。2、当厨房设备发生火灾时，燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高到183摄氏度时，感温器断开，将灭火装置内的机械控制阀打开。3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔绝空气，扑灭火焰，使其不复燃。4、两个喷嘴能同时喷向11米烟道内的烈火。5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气，并通过微动开关打开报警器，同时报警。6、灭火剂喷洒完毕，水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。7、以上几项工作同时进行。仅需3-8秒钟完成灭火。 ? ? ? ?为什么厨房烹饪设备自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火？其灭火机理是什么？ ?因为厨房是人们食品加工的重要场所，厨房灶台灭火系统，为了不对食品产生污染，厨房火灾灭火系统，避免造成人体危害，则要求灭火剂应采用无污染、无腐蚀性的灭火剂；灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围（燃烧的热油遇水后会迸溅到周围），还有可能造成人身伤害。 ?灭火机理是：①灭火剂有抑制油料燃烧的作用；②细水雾有穿透火焰冷却降温的作用；③水可以吸收和阻隔辐射热；④灭火剂和水混合应用方式灭火；⑤防止油料复燃 ? ??从我国经济和旅游业发展看， 我国餐饮业必将有巨大的发展空间， 为遏制餐饮业火灾的增长趋势， 在一定规模的商业餐厅的厨房应设置厨房灭火设施。 厨房食用油火灾为K 类火灾， 其特点是燃点高， 且一旦着火后极易复燃， 通常采用灭火剂，国际上的灭火剂一般含有能皂化反应的碱金属物质。? ? ? 厨房灭火装置应具有灭火和冷却双重功能，以针对食用油的特殊火灾特点。提出了我国开发厨房灭火设备的特点或药剂特点。? ? ??苏州雾龙消防科技有限公司从事厨房设备灭火装置的研发、生产、销售、安装、维护、保养为一体，欢迎前来咨询！一，工作原理：1、鉴于食用油之特征，当温度抵达360-366摄氏度时油锅里的油开端自燃，短时间内温度抵达400摄氏度。2、当厨房设备发作火灾时，燃烧的火焰产生的无穷热量使烟罩内温度增加到183摄氏度时，感温勘探体系将厨房体系开释设备翻开。3、控制阀撞针突破高压贮气瓶膜片开释出高压氮气通过减压阀对剂贮存容器加压，使剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅，排烟罩，滤油网，排烟管道内，并与燃烧的油发作化学反应，构成覆盖层，隔绝空气，扑焰，使其不复燃。4、两个喷嘴能一起喷向11米烟道内的烈火。5、一起高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀堵截燃气，并通过微动开关翻开报警器，一起报警。6、剂喷洒结束，水流阀自动敞开将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。7、以上几项工作一起进行。仅需3-8秒钟完结。二，设备特征：本设备悉数选用法文拉丝不锈钢、铜及少量铝合金并通过防腐处理，更好的提高了设备的安全功用，延长了本设备的使用寿命，本设备剂运送管道选用DN15卡压式不锈钢管及其配套的钢管接件或铜合金接件。1、24小时火灾自动勘探，自动实施；2、迅速平息炉灶，油烟机，油烟管道，新风通道烈火3、设有自动堵截燃料供应的功用；堵截燃气，喷射冷却水，避免复燃4，池州灭火系统，剂为高1效，无色，无味的厨房剂，不污染餐具设备4、现代酒店，宾馆，连锁餐厅，校园，医院，企事业单位的干流设备5 、并可联网现代才智城市消防物联网6、装置维护简略，无需人工看守。 产品：雾龙消防供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
