千里香馄饨培训福建千里香馄饨起源于我国福建省莆田,在各地学校附近均有分店,但大多是福建人经营。福建千里香馄饨是福建省传统的特色小吃,属于闽菜系。由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,老鸭汤粉丝调料,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合口味的食品。理论学习:讲解:自我实践:实际操作内容:1.千里香馄饨培训的系统讲述2.千里香馄饨原料的选购3.千里香馄饨食材的预加工4.千里香馄饨加工的基本标准5.千里香馄饨加工的工艺步骤6.千里香馄饨经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。培训费用:请及时与我们联系
果冻技术培训果冻是一种西方甜品食,呈半固体状,由食用明胶加水,糖、果汁制成,亦称啫喱。外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成。使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。讲解:1.老师一对一的实战,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本, ? 预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师指引,熟透操作流程。实际操作内容:1.果冻技术培训的系统讲述2.果冻技术原料的选购3.果冻技术食材的预加工4.果冻技术加工的基本标准5.果冻技术加工的工艺步骤6.果冻技术经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。培训费用:请及时与我们联系上海生煎包培训生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,十三香龙虾,特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:'皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。'不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是'底厚焦枯'的可以不买,其至'罢吃'。理论学习:1.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。讲解:1.老师一对一的实战,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,调料,采购,成本,龙虾调料, ? 预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师指引,熟透操作流程。实际操作内容:1.生煎包培训的系统讲述2.生煎包原料的选购3.生煎包食材的预加工4.生煎包加工的基本标准5.生煎包加工的工艺步骤6.生煎包经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。培训费用:请及时与我们联系 调料、南京食圣惠食品公司 、老鸭汤粉丝调料由南京食圣惠食品有限公司提供。调料、南京食圣惠食品公司 、老鸭汤粉丝调料是南京食圣惠食品有限公司(www.shishen888.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:夏老师。 产品:食圣惠供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单