厨房设备灭火装置 气瓶驱动型灭火装置。该装置主要由灭火剂储瓶、驱动气储瓶、减压装置、燃料阀、水流阀、喷嘴和火灾探测装置组成。装置的动作原理是:火灾探测装置探测到火灾后迅速关闭燃料阀,切断燃料供给,同时启动驱动气储瓶瓶头阀,释放驱动气体,气体经减压装置减压后进入灭火剂储瓶,推动灭火剂从喷嘴释放。灭火剂喷射完毕后,水流阎打开,向油锅内喷水降温冷却。? ? ? ?此装置大部分是以湿式化学药剂作为灭火剂,还有一部分是以泡沫和干粉作为灭火剂应用于灭火装置。另外,据资料报道,在系统设计合理的情况下,也可用细水雾作灭火剂。 产品简介商业用厨房设备灭火装置可分干式和湿式两类。干式灭火装置一般充装超细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水灭火剂为主。我公司采用湿式灭火装置—厨房灭火剂,依靠定量的灭火剂来扑灭火焰,厨房消防灭火设备,主要靠与高温食用油表面接触,发生反应,在大量吸收热量的同时,生成泡沫覆盖层,隔绝氧气,实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水,使油温降至油脂本身自燃点363℃以下。该类灭火系统具, 灭火后易清洗现场等优点火是餐饮加工的基本条件,厨房是经常用火的地方,是防火的重要部位。由于餐饮企业经营水平不一,燃料结构不同,烟罩灭火设备,厨房设施和厨房环境差异很大,通常存在液化石1油气管道、柴油、煤炉灶并存的情况。而厨房设施的不断更新,用火方式的变化,都增加了火灾的危险性,所以安装厨房自动灭火系统是很重要的。? ?厨房起火的原因如下:1. ? ?厨师在油炸食物时,由于往锅里加油过多,使油面偏高,油液煮沸溢出,则遇明火燃烧。2. ? ?厨师在烹调菜品时,成都灭火设备,油的加温时间过长,油温超过了240℃,引起食油自燃。3. ? ?点火锅时,火锅位置放置不当,将可燃物引燃。4. ? ?在火炉上烧、煨、炖食物时,无人看管,浮在汤上的油溢出锅外,则遇明火燃烧。5. ? ?厨师的操作方式、方法不对,使油炸物或油喷溅,遇明火燃烧。6. ? ?油锅起火后处置方法不当,弄翻了锅,弄洒了油。7. ? ?.厨房电线短路打火。8. ? ?抽油烟罩积油太多,翻炒菜品时,火苗上飘,吸入烟道,烟道表面会吸附大量挥发成雾化的油垢,瞬间形成“拔火罐”,这种火灾很难扑救。烟道里的风机是电器,如果因为短路打火也同样可能引发火灾。综上油锅起火的原因是多样的,所以不管是酒店、饭店、小餐馆,或者是住宅家庭,除了需要注意操作规范外,重在防患于未然,平时就要保证拥有足够的的灭火设备,灭火设备厂家,每个员工都必须知道食用油灭火器的安置位置和学习使用方法。每日检查,包括炉灶、电器、线路的使用情况,责任到人,杜绝火灾隐患。条件允许的话,要安装厨房自动灭火装置。这些只需要一个电话,元亨利贞厨房灭火帮您轻松搞定,让您后顾无忧。 产品:雾龙消防供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单