性状：石蜡为白色粉末 用途：乳化剂、增鲜剂、洗涤剂、分散剂、增塑剂 规定只有食品级石蜡才能作为食品添加剂在规定的使用范围内使用。食品包装石蜡的纯度、安全性不高。它分解出的低分子化合物会对人的呼吸道、肠胃系统造成影响，造成人体肠胃功能紊乱、引起腹泻。人过多服用石蜡会降低免疫功能，有些物质在人体内长期积蓄，还会引发人体细胞变异疾病，严重危害健康。利用硫黄与石蜡在燃烧时的特征反应，能定性地分析食品中石蜡的存在。
