卤藕片???? ?卤藕片做起来非常简单，跟平时的卤菜一样做，你只需要在卤肉的时候扔几根进去一块儿煮或者用卤肉的汤单独卤几要就行，用卤猪蹄膀的汤汁卤的它，煮好后不着急吃，放在汤汁里泡上一晚上第二天再来切片，这样更有味道。???? 下面介绍一下卤藕片的具体做法：? ?? 材料：猪蹄膀、藕、姜葱、八角、大料、花椒、香叶、干辣椒、盐、料酒、老抽。???? 做法：1、猪蹄膀去毛洗净放开水中焯一下后放入高压锅中；2、加入姜葱、八角、大料、花椒、香叶和干辣椒；3、淋入料酒；4、盖上盖炖上二十分钟后取出猪蹄膀；5、汤中放入盐；6、加入去掉皮的藕；7、淋入老抽，盖上盖再炖三分钟；8、不用揭盖，将藕放在汤汁中泡一晚它入味再切片即可。???? 注：1、如果不提前卤肉也行，直接放上你喜欢的卤料直接卤也不错；?????????2、用高压锅来卤藕的话不用炖太长时间，三分钟后拔下插座不揭盖它还能再继续炖会儿；?????????3、喜欢烂一点儿的可以加长炖的时间，重庆拌凉菜培训，泡一晚上会让卤藕更有味道。??
凉拌菜的好处和坏处 凉拌菜的饮食禁忌??在日常生活中，凉拌菜是很常见的一种食物，很多人都会经常吃凉拌菜，尤其是在夏季。凉拌的菜肴少油腻，清淡爽口，能提高人的食欲，开胃下饭，因而深受人们的欢迎。那么凉拌菜的好处和坏处有哪些呢？??在日常生活中，夏季是吃凉拌菜的jia季节，很多人都会经常吃凉拌菜。凉拌菜的口感清脆，味道好，很多人都喜欢吃。那么凉拌菜的饮食禁忌有哪些呢？下面让我们具体来看看吧！??凉拌菜的好处??凉拌菜能开胃，含有营养，能减少营养的流失。??营养学的研究证明，生吃蔬菜能够da限度地保存菜里面的营养，因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时，重庆凉菜培训学习，内部性质就会发生变化，丧失其健康功能。如蔬菜中所含的维生素C及B族，凉菜培训，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。??另外，蔬菜中还含有一种免疫物质——干扰素诱生剂，重庆凉菜培训学校，它具有抑制人体细胞ai变和抗病毒感染的作用。但这种物质不耐高温，只有生食蔬菜才能发挥其作用。所以，日常生活中，凡是能生吃的蔬菜，hao生吃，这样才能尽量减少营养的损失。??与此同时，与煎、炒、炸等烹饪方式相比，凉拌的菜肴少油腻，清淡爽口，能提高人的食欲，开胃下饭。 重庆凉菜培训学校,凉菜培训,燕彤卤坊(查看)由沙坪坝区燕彤卤坊提供。重庆凉菜培训学校,凉菜培训,燕彤卤坊(查看)是沙坪坝区燕彤卤坊（www.tz1288.com/）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：邹老师。 产品：燕彤卤坊供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
