卤菜熟食培训向您推荐家常卤肉的做法食材准备猪肉200克,香菇3朵,熟食培训多少钱,洋葱50克,蒜适量,鸡蛋1个,油适量,五香粉,冰糖,米酒,酱油,卤菜熟食培训,油。方法步骤1、将猪肉洗净切成1厘米左右的小丁,香菇泡发后切丁,洋葱切丁,蒜切丁待用;2、锅中少许油,倒入肉丁煸炒至出油,微黄时放入香菇,洋葱和蒜末;3、接着加入少许米酒,放入冰糖翻炒,加入酱油,五香粉翻炒;4、炒至肉香时加入适量水,熟食培训,煮开慢炖,放入煮熟的鸡蛋一同卤2小时左右即可。
要想好吃,也有几点需要注意:1、不用葱;2、用干姜;3、每次的老汤都需要留,熟食培训学校, 老汤老汤,有些的秘密就在于此,它对卤肉的质量起决定性作用;4、如果第yi次煮,要配上半只鸡同煮,汤的质量才会好;5、煮的时候要覆一个不锈钢 筚子,筚子上再扣个大碗,目的是保持肉质紧密而入味;6、用普通锅,不用高压锅,要记得火候的重要性;7、因为老汤已经很咸,盐一定要适量。 熟食培训学校_熟食培训_南乐熟食培训中心由南乐县茂源肉食店提供。熟食培训学校_熟食培训_南乐熟食培训中心是南乐县茂源肉食店(www.myrspx.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:张老师。 产品:肉食培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单