怎样才能蒸好馒头，有什么小窍门？1、 蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。 2、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，特色包子技术培训，入口回甜。 3、冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。 4、在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，馒头包子技术培训，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。 满口香馒头加盟店告诉您蒸馒头不粘屉布的秘密铁锅大馒头在现在市面上非常受欢迎，它不仅味道精美，而且还具有良好的营养价值，深受广大用户认可。那么在制作铁锅大馒头的时候出现了馒头粘屉布的问题时，我们应该如何来应对呢？今天我们满口香馒头加盟店就重点给大家介绍一下有关这方面的知识，余江县包子技术，具体如下： ? ?针对这方面的知识，我们应该注意到的是馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3~5分钟。待上面一屉馒头很快干结后，学包子技术，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。稍等１分钟再卸第二屉，如是依次卸完。 馒头包子技术培训,余江县包子技术,好好吃小吃培训中心由江西好好吃小吃技术培训学校提供。馒头包子技术培训,余江县包子技术,好好吃小吃培训中心是江西好好吃小吃技术培训学校（www.haohaochi888.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：曾经理。 产品：好好吃小吃培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
