糖藕片：藕片选用肉质白、根头粗状、横径8厘米以上的鲜藕按节切断，上市新藕，去掉藕蒂，削净外皮，随即放入清水中清洗干净。将藕节用不锈钢-xcv刀纵切成约二厘米厚的薄片。取明矾200克溶于清水中，2017嫩藕，将藕片淹没在水中，以防氧化变褐。将藕片捞出（65公斤），放入沸水中烫煮。在烫煮过程中，先加入明矾300克，碳酸钠100克，并经常搅拌，待煮熟后捞出倒入清水中浸泡12小时后，再捞出沥干。先将砂糖20公斤配清水加热，溶解成40%的糖液，倒入已沥干的藕片，浸渍12～20小时，一起倒入铝锅煮40分钟另加砂糖20公斤，继续煮20分钟左右。随后全部倒入缸内，糖渍8天左右，滤去原糖液，另用砂糖25公斤加开水5公斤，与藕片一起入锅煮沸约30分钟，并不断搅拌，使糖均匀地渗入藕片。当温度达到112℃时，起出藕片。在藕片冷却过程中，将砂糖5公斤配水0．5公斤，加热溶解，上市早藕，趁热浇在藕片上，边浇边拌，冷却后即为成品。 栽培品种【生长期】：藕的要求很高，喷施地果壮蒂灵可促使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，使藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，高产，带有清香的味道。病虫害防治有蚜虫、斜纹夜蛾，刺蛾等。危害立叶和花蕾。可用90%di百虫800-1000倍液或40%乐果2000倍液喷洒。水蛆吮吸莲藕根、茎、叶的汁液。导致荷叶发黄，一旦发现，可施石灰驱杀，亩用量10-15公斤。【荷叶枯萎病】受害荷叶焦黄、枯萎，影响莲藕生长，造成减产。防治：保持藕田清洁，防止油污污染藕田。污水，肥皂水也会导致荷叶枯萎死亡。莲藕对除cao剂十分敏感。藕田绝不能施用除cao剂。.花、果实和种子：花通称“荷花”，着生于部分较大立叶的节位上。花单生，花冠有多瓣组成，两xing花。果实通称“莲蓬”，其中分散嵌生的莲子，是真正的果实，属小坚果，内具种子一粒，自开花至种子成熟30-40d。花、果实和种子：花通称“荷花”，着生于部分较大立叶的节位上。花单生，藕，花冠有多瓣组成，两xing花。果实通称“莲蓬”，其中分散嵌生的莲子，是真正的果实，属小坚果，内具种子一粒，自开花至种子成熟30-40d。 藕,上市早藕,藕御莲藕(商家)由武汉藕御农业发展有限公司提供。藕,上市早藕,藕御莲藕(商家)是武汉藕御农业发展有限公司（www.eove.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：谢先生。 产品：藕御莲藕供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
