水饺的做法1.准备好圆白菜和青椒；圆白菜洗干净控干水并切成小块，水中加少许盐烧到微微开，放入圆白菜略烫变软；青椒也切成小块烫一下。2.烫过的圆白菜和青椒分别过凉水，晋中水饺蒸煮炉，控干水分；分别将圆白菜和青椒剁成馅儿；用手挤出多余的水分后备用。3.猪肉馅儿首先倒入香油搅拌均匀；然后放五香粉，鸡精，盐，和酱油充分拌匀；之后再加适量色拉油使肉馅更滋润。4.接着放入葱花和姜末拌匀；放入圆白菜和青椒；用手充分将菜和肉搅拌均匀，饺子馅就做好了。5.凉水加一小勺盐和少量食用碱搅拌到融化(盐：碱=2:1)；将水慢慢倒入面粉中并用筷子轻轻搅拌；面粉搅拌成雪花状。6.和成光滑的面团，放一旁醒15分钟；醒好的面搓成长条并切成大小适中的剂子；把小剂子按扁擀成饺子皮。7.取饺子皮放在手中，包入馅儿；挤成元宝饺子一一摆放在盖帘上；水烧开，放入包好的饺子煮熟，观察浮起的饺子颜色变得有些透明，用手按压饺子皮。8.很快回弹，说明饺子已经熟了，要即刻捞起控水装盘；大蒜去皮捣成细细的蒜泥；加酱油和香油调成蘸料汁。
饺子馅文化 ? ? ??? ? ? ?香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺? ? ? ?鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为大盘的势，水饺蒸煮炉，向上、饱鼓之意，水饺蒸煮炉价格，谓之鼓财；或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。? ? ??酸菜馅—即算财之意故为算财饺? ? ? 算：即核计，清算。如果钱多到要算一个晚上，水饺蒸煮炉型号，那是多少呢？谓之算财；或为对选择的祝福，选择大于努力，愿亲戚朋友都能有个好的选择，选择好。 山东全胜节能(图)、水饺蒸煮炉价格、晋中水饺蒸煮炉由山东省博兴县全胜节能科技有限公司提供。山东省博兴县全胜节能科技有限公司（www.sdquansheng.com）是从事“导热油蒸煮锅系列,爆炒锅系列,电炸锅系列,大锅灶系列”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：郑田胜。 产品：山东全胜节能供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
