卤水拼盘卤水拼盘食材：鸡翅6根、鸡蛋5个、豆腐1块、啤酒适量、盐适量、老抽适量、红糖适量、姜片适量、葱段适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、红辣椒适量、香叶适量、淀粉适量卤菜培训加盟做法：1)鸡蛋放入煮蛋器中煮至七、八分熟；2)煮好后去壳备用；3)在豆腐表面上拍层薄薄的淀粉4) 烧热锅， 放入油， 下入豆腐煎一下；5)将豆腐煎至两面金黄色6)在鸡翅表面划上两刀，卤菜培训中心， 方便入味；7)将准备好的豆腐、鸡蛋和鸡翅放入煲中， 再放入姜片、葱段、 八角、桂皮、花椒、红辣椒和香叶；8) 再加入适量的红糖和没过原料的啤酒， 再加入老大勺老抽；9)大火煮开， 并捞去浮沫；10)转为小火，卤菜培训技术， 加盖煮上三十分钟；11)煮好的卤味捞出放入能没过原料的碗中泡上二个小时以上；12)捞出后切片装盘。 卤鸡蛋卤鸡蛋食材：鸡蛋500g、盐适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、白糖适量、生姜适量、白酒适量、老抽适量做法：1、鸡蛋洗净后放入煮锅，培训，添入足够的清水，以没过鸡蛋为好。放入香叶、八角、桂皮、精盐、生姜。2、倒入适量老抽。3、倒入一汤匙白糖。4、煮锅上炉，小火煮至鸡蛋熟。5、把煮好的鸡蛋的壳敲破。6、调入白酒，鸡蛋放在汤汁里卤制两天即可。 优卤小吃培训(图),卤菜培训加盟,培训由龙泉驿区龙泉街办优卤小吃店提供。优卤小吃培训(图),卤菜培训加盟,培训是龙泉驿区龙泉街办优卤小吃店（lcyljyzx.tz1288.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：李先生。 产品：优卤小吃供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
