一、真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,滚揉机厂家,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并很大限度的保持肉内的水分。 二、真空滚揉机是在真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,南宁滚揉机厂家,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“摩擦作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢板材,北海滚揉机厂家,确保卫生清洁。
真空滚揉机采用卧式、固定支架,结构紧凑,在真空状态下利用物理冲击的原理,使肉块在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到摩擦、腌渍作用,使肉块均匀的吸收腌渍液,桂林滚揉机厂家,提高肉的结合力及产品的弹性。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。 具有连续真空功能,配备数显真空表实时显示滚揉筒的真空度,可以有效缩短滚揉时间,提高滚揉效率。 北海滚揉机厂家、【永创机械设备】、滚揉机厂家由郑州永创机械设备有限公司提供。郑州永创机械设备有限公司(zzycjxsb.com)的服务和产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:【永创机械设备】供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单