真空滚揉机采用卧式、固定支架,结构紧凑,在真空状态下利用物理冲击的原理,使肉块在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到摩擦、腌渍作用,使肉块均匀的吸收腌渍液,提高肉的结合力及产品的弹性。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。  具有连续真空功能,宁波滚揉机厂家,配备数显真空表实时显示滚揉筒的真空度,可以有效缩短滚揉时间,提高滚揉效率。
 加工定制是种类真空滚揉机  :全泰  型号:GR/2300电压:380(V)功率:4.5(kw)  净重:1200(kg)包装:简易 包装外形尺寸:1900*1220*1854(mm)  产品用途滚揉机适用范围休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备营销新品  GR/1600真空滚揉机 牛肉腌肉机 滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到摩擦、腌渍作用,桃源滚揉机厂家,使肉均匀的吸收腌渍,滚揉机厂家,提高肉的结着力及产品的弹性,温州滚揉机厂家,通过滚揉、摩擦能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。  滚揉机厂家_桃源滚揉机厂家_【永创机械设备】(商家)由郑州永创机械设备有限公司提供。郑州永创机械设备有限公司(zzycjxsb.com)是从事“滚揉机,斩拌机,绞肉机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:丁经理。 产品:【永创机械设备】供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单