龙游美哈食品有限公司有推出新产品了,有【水煮瓜子】,【原味瓜子】,【五香瓜子】,奶油瓜子,【奶油瓜子】。美哈食品与您分享本公司瓜子烘干与炒制步骤:入味瓜子如果需要炒制脱去葵花籽壳外膜的脱膜瓜子,一般用旋转式炒货机炒制,这种方法炒出来的瓜子不带皮膜,显得干净白亮,口感也较烘干瓜子好,但较烘干瓜子减重百分之三左右,炒制脱膜瓜子时要趁湿进行,如表皮晾的太干了,皮膜不易脱干净,但也不能太湿,否则,炒出的瓜子表皮泛黄,炒制时间也增长。如果要炒制不脱皮膜的瓜子,五香瓜子批发,入味处理后首先晾干或烘干,表面较干后再炒,这样炒出的瓜子还基本保持自然色泽。? ? ?烘炒瓜子食品富含油脂,而且不饱和脂肪酸含量较高,特别经过高温长时间的烘炒,容易促使瓜子出现氧化哈败,过氧化值严重超标等现象。? ? ?目前通过在煮制调味过程中添加坚果炒货,每处理1公斤瓜子仅增加3—5分钱成本,但能有效抑制瓜子的氧化哈败,将瓜子的保质期由原来2—3个月延长至8—9个月。该处理方法对包装袋没有严格的限制,同时适合散装瓜子的保鲜需要。龙游美哈食品有限公司努力打造食用香精零添加 ,欢迎新老客户咨询订购!
龙游美哈食品有限公司有推出新产品了,有【水煮瓜子】,【原味瓜子】,【五香瓜子】,【奶油瓜子】。过年的时候,一家人围坐一团,聊天、喝酒……都离不开一样儿 — 嗑瓜子!这两天,奶油瓜子批发,正是各家各户置办年货的时候,瓜子的种类也是五花八门,什么奶油味、五香味,现在还出了个核桃味。龙游美哈食品有限公司努力打造食用香精零添加 ,欢迎新老客户咨询订购!龙游美哈食品有限公司有推出新产品了,有【水煮瓜子】,【原味瓜子】,【五香瓜子】,【奶油瓜子】。瓜子人人都吃过,但是今年,有一种瓜子非常火,外皮呈现出淡淡的黄色,瓜子,吃起来很甜,颗粒也比较大,名字叫做“焦糖瓜子”。原料:低筋面粉30克,白糖60克,鸡蛋2个130克,瓜子仁100克。? ? ??做法:1、鸡蛋加入白糖搅拌好;2、过筛倒入面粉;3、加入瓜子仁;4、用勺子均匀地舀在烤盘上,烤箱150℃预热,中层8分钟左右。? ? ?龙游美哈食品有限公司努力打造食用香精零添加 ,欢迎新老客户咨询订购! 产品:美哈食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单