厨房操作台?注意事项厨房操作台注意事项 ? ? ? ? ? ? ?1.接通超净厨房操作台的电源。 ? ? ? ? ? ? ?2.旋开风机开关，厨房操作台厂家，使风机开始正常运转，这时应检查过滤器出风面是否有风送出。 ? ? ? ? ? ? ?3.检查照明及紫外设备能否正常运行，如不能正常运行则通知工程部检验。 ? ? ? ? ? ? ?4.工作前必须对厨房操作台四周环境及空气进行超净处理，厨房操作台哪家好，认真进行清洁工作，并采用紫外线灭菌法进行灭菌处理。 ? ? ? ? ? ? ?5.净化工作区内严禁存放不必要的物品，以保持洁净气流活动不受干扰。
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