加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，仲恺粮油，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，粮油供应商，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。 “这才是大米本来的味道”种粮大户看准绿色无公害大米市场雨水过后，到了备春耕的时节。连日来，余姚三七市镇俊威农场负责人朱俊杰领着队伍在田里修渠挖沟、平整田地。从2010年开始大规模种粮的朱俊杰，今年种植面积有1200多亩，在其中400亩左右的田里，他将继续种植绿色无公害稻谷。在一只大米礼盒的包装上可以看到，朱俊杰把凝结自己心血的劳动果实叫作“大米”。顺着大米加工的产业链，他还开发出“早餐米”和用“大米”加工的手工年糕。这几样产品，在刚刚过去的春节前后，销售火爆。大米是人们的主粮之一，按其稻种，可分为籼米、粳米和糯米三类，下面为大家介绍怎样鉴别大米的质量。选购大米要“一看二摸三闻四尝”。看：观察新米色泽洁白有光泽，呈半透明，粮油厂家供应，颗粒均匀整齐，表面光滑。陈米色泽灰暗，颗粒不均，可能有黄粒米。闻：取一把米放于掌中，用双手摩擦的方法，提高米样的温度后，立即嗅其气味。新米有一股清香味，陈米无，年久的陈米有陈化的稻壳味。摸：新米手摸有凉爽感，陈米手摸有油腻感。将手插入米中，抽出后观察手面，粮油配送，有少许白色粉面，轻吹即掉为新米，吹不掉且搓之有泥为陈米或劣质掺假米。新米颗粒内的水分比陈米高，用手使劲撮捏时感觉黏性很强，新鲜的大米甚至可以捏紧呈一团，而陈米捏不起来，如散沙，较生硬。 仲恺粮油,兴洪粮油,粮油供应商由惠州市兴洪粮油有限公司提供。惠州市兴洪粮油有限公司（www.0752hcx.com）的服务和产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：兴洪粮油供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
