浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司︱让大批“匠人”酿出更多好酒酿好酒要有好匠人，广大技能人才是“工匠精神”的主要传承者、实践者、者。“育匠人”成为“+工匠精神”的一项重点工作。为让技能人才脱颖而出，公司党委积极开辟技工的上升通道，古越龙山黄酒，完善技能人才的评价机制与技能人才的奖励制度，组织广大党员积极参与技术革新、技能比武、献“金点子”等活动。依托黄酒工程中心，与浙江工业职业技术学院合作成立黄酒分院，培养黄酒人才，开展花雕技术、酿酒酿造、营销销售等技能培训，为广大技能人才成长提供平台。 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司——果酒公司国际化标准 精细化管理 果酒公司强化食品安全工作果酒公司作为古越龙山旗下的一家中日合资企业，也是出口量较大的黄酒灌装生产基地。自成立以来与日方在生产技术、食品安全等领域进行着各方位的合作与探讨，及时的信息沟通和现场指导，使果酒公司时刻关注于国际食品市场的发展动向。日方技术、经营、管理人员隔三岔五的核查、考察、参观，每一次都触动果酒公司有所改进和提高，在批评与表扬中，我们时刻临深履薄，不敢有丝毫懈怠。从2002年HACCP概念的率先引入，到对《日本肯定列表制度》的宣贯，主要领导不遗余力、苦口婆心，当2007年“从田间到餐桌”的概念泛滥网络，对“过程管理”的概念诠释得无限拓展时，20年古越龙山价格，人们才回忆起：果酒公司两年前早已开始实施的“梅田管理细则”，原来真的不再遥远。此时，我们的心里才有了一丝慰藉与舒坦，感慨于“其实更需要前瞻”。 果酒公司倾心致力于新一轮的改造提升。商检的建议让我们更加坚定了前进的步伐，“外贸出口成品酒仓库”和“危化品仓库”的设立迫在眉睫。“迅速反应立即行动”是我们的办事风格，三天之内两处仓库的选址、改造方案、设计图及请示报告已呈报到董事长办公桌上；一周之内，全厂完成食品安全隐患自查，对查出的33处隐患，分析了原因及其危害性、迫切性，提出了有针对性的初步整改设想（措施）。 硬件的改造可以一蹴而就，可管理水平和员工质量安全意识的提高，则绝非一朝一夕之功。企的一个现状：员工的文化程度低，质量意识薄弱。我们选择的是硬件规范、制度约束、营造氛围、监督指导，以“硬件”促“软件”。新员工进厂的首堂课就是电化教育，以一家规范的食品生产企业为，从着装、洗手、如厕到生产、收工、清扫、清洗、保洁，从下水道、沟板、地面到设备设施、墙壁、天花板的卫生、消毒介绍，细致入微，帮助树立卫生意识。如果说把短时间内摒弃旧习惯、旧思路，树立新观念、接受新思想冠之曰“洗脑”，那么我们对新员工的融合就从这里起步。 “民以食为天”，食品安全的话题日新月异、与时俱进。如果说对已经付出的辛苦有了些许安慰，那也只能算是新手刚刚入门起步的喜悦，“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，让筑起生命绿洲的一道防火墙。古越龙山绍兴酒的鉴别方法每天，我们都在消费，随时，我们的消费都会让我们希望和失望。3.15，其含义已经不是原始意义上的单纯的消费者权益保护日，它已成为一个消费者权益保护的代名词。现在古越龙山绍兴酒已经行销各地，但随之而来的假冒酒也充斥着市场，损害了消费者的利益。如何甄别真正的古越龙山绍兴酒，我认为有必要借助3.15这个日子，让我们掌握鉴别的方法，练就一双火眼金睛。 （一）外包装 1、看商标 （1）消费者在购买时应认清其商标是否是古越龙山牌，其商标上的生产日期一般用喷墨，字迹清楚，符合相关的规定。 2、看包装物 （1）真品酒的外包装一般质量较好，商标印刷、螺口盖材质、垫片、热塑套等的质量都较好，而假冒酒则一般用较差质量的材料。 （2）古越龙山酒的生产都用新瓶包装，而假冒酒本身价格较低，为省钱一般使用回收瓶，其瓶子无光泽，古越龙山，有磨损的痕迹，有的瓶型不一致。 （二）感官品评 1、观色泽：绍兴酒应符合标准要求，色橙黄，清澈透明，但允许有少量正常沉淀，因为这是蛋白质析出引起的，虽经多次过滤但在贮存过程中还会不断产生，目前尚未有好的方法既不影响酒的风味又能将沉淀完全去除。而假冒酒一般未经杀菌，往往有混浊不清的情况。 2、闻香气：真品酒应具有其特有的香气，特别是陈酒，古越龙山，醇香浓郁，无其它异杂气，而假酒一般无陈香气，且经常由于是用酒精等配制而成，因此有酒精气、醋酸气等异杂气。 3、尝味道：绍兴酒应符合“绍兴酒”要求，口感醇厚爽口，味正纯和，具有黄酒的典型风味，无异杂味，而假劣酒一般口味淡薄，用酒精配制者有较明显的酒精味。而以次充好者则口味不清爽，缺少酒应有的醇厚感，常有其他杂味如酒精味、香精味、水感、焦苦味等。 （三）理化检测 劣质酒一般是配制酒或“大水酒”，因此其理化指标一般达不到规定要求，其糖、酒、酸、固形物、氨基酸态氮等指标均较低，特别是糖分与固形物一般极低，有的加了甜蜜素等甜味剂虽口尝有甜味，但糖度较低，而假冒酒一般没有严格的杀菌设备，生产时的卫生条件较差，其卫生指标往往也难以达到要求。 古越龙山黄酒|古越龙山|军恒嘉业(查看)由军恒嘉业（北京）贸易有限公司提供。军恒嘉业（北京）贸易有限公司（www.jhjy.org）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。军恒嘉业——您可信赖的朋友，公司地址：北京市海淀区阜石路69号锦绣大地商务在线底商108号，联系人：范经理。 产品：军恒嘉业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
