绍兴“花雕酒”由来之谜?背后还有一个美丽的传说花雕酒坛的“艺术”二是普通酒坛,装酒后,要用时从地下取出,在酒坛上刷色,花雕酒怎么喝,画上图案,虽然没有堆塑而形成的立体感,但也生动溢彩。探究至此,“花雕酒”的由来之谜得以解开……花雕就是一种包装艺术,酒坛里装的酒是加饭酒。由于它的特殊用途,使这一名称演变成了一种特别的酒,一种显示喜庆的酒,一种绍兴黄酒的美丽的名字。 花雕酒可以直接喝吗?当然可以。花雕属黄酒中的精品,与料酒不同,由糯米、麦曲加江浙一带特质水源精制而成。可直接饮用,也可温烫饮用。市场上常见的有三年、五年、八年、十年、十二年陈酿,花雕,价格与年份成正比。花雕可以做菜,但适合佐螃蟹饮用。还可配合阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁等自制现在较为流行的固元膏(老少皆宜的补品哦)。花雕传说来源于绍兴民间风情之《花雕嫁女》。花雕是绍兴酒的代名词,是历代名人墨客为之倾倒的传统名酒。花雕嫁女则是绍兴地方特色的传统风俗之一。晋代'竹林七贤'中为英俊挺拔、刚正不阿的乡贤嵇中散,其侄孙嵇含即是记录花雕的原始圣手。嵇含在《南方草木状》中详录:'南人有女数岁,既大酿酒,侯冬陵地竭时,古越龙山花雕酒价格,置酒罂中,密固其上,瘗陂中。至春潴水满,亦不复发矣。女将嫁,乃发陂取酒,以供宾客,谓之女酒,其味绝美。'意思是说:南方人生下女儿到数岁时,便开始大量酿酒,等到冬天池塘中的水干枯时,将盛酒的坛子封好口,埋于池塘中。哪怕到春天的积水满池塘时,也不挖出来。只有当女儿出嫁时,才将埋在池塘中的酒挖出来,用来招待客人。这种酒称为女酒,它的回味是极好的。嵇含在这里记录的是能代表绍兴风俗的'花雕嫁女'的史实。此埋于地下的陈年'女酒',由于其储存的包装物为经雕刻绘画过的酒坛,故称'花雕'。酒坛外面为什么要雕花?是父母对女儿美好的祝愿,是父母藏在内心深处的一个祈求,一个希翼。女酒花雕是家中女儿出嫁时宴请之美酒,是家中女儿长大成人的见证。饮花雕之际,乃嫁女之时。此时此事,喜事,美事,福事,乐事也。今日的绍兴,花雕嫁女之风已难觅完整之过程。然而,女儿出嫁之日,用好酒,花雕酒是黄酒吗,用优良的花雕酒,仍然是宴请亲朋好友的必备之物。花雕酒蕴含的仍然是绍兴人对出嫁女儿的一种深情,一种期待,一种心愿。如果您感兴趣,请拨打图片上的电话哦! 军恒嘉业(图)|花雕酒是黄酒吗|花雕由军恒嘉业(北京)贸易有限公司提供。军恒嘉业(北京)贸易有限公司(www.jhjy.org)是从事“批发销售绍兴黄酒花雕酒,绍兴老酒,古越龙山黄酒,女儿红黄酒”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:范经理。 产品:军恒嘉业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单