长诺空气能热泵烘干机干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。香菇烘房 香菇烘干房 香菇电烤房 广州长诺空气能烘干机厂家广州长诺节能设备有限公司是研发、制造、销售长诺牌热泵烘干机产品的高科技企业，公司引进欧美等技术、秉承自主研发的发展战略。香菇烘干技术对香菇形状、色泽、香味起关键作用。烘干设备必须用烘干机烘干才能保证质量。长诺烘干机可以做到！香菇烘干技术的好坏，会直接影响到香菇的质量，火力太猛会把菇烤焦；火力不足，则会使其发黑；时间拖长还会腐烂，要特别注意烘烤方法。香菇的干燥法有烘干和晒干两种，多采用烘干和烘晒结合法。1、烘干：目的在排除香菇含水量，达到商标干燥标准，14匹香菇烘干机空气能，含水量约13%，以利长期保存。烘烤时要注意：当天收当天烘烤。火力或用其他热源均要先低后高，开始时不超过40℃，每隔3～4小时升高5℃，香菇烘干，不超过65℃；烘烤时不一次烘干，至八成于时出烤；然后再'复烤'3～4小时，这样干燥一致，香味浓，且不宜破碎。烘烤后质量标准：香味浓，色泽好（菌盖咖啡色、菌格淡黄色），菌褶清爽不断裂，含水量达13%，过干难运包湿难保藏。2、烘晒结合：先将鲜菇菌语朝上，置太阳下晒6小时左右，再将未干是香菇立即烘烤，这样色泽好，营养好；香味浓，成本低。3、分级和贮藏：干菇极易吸湿回潮、发霉变质和生虫，影响质量。因此香菇烘干后，应立即按菇的大小、厚薄分级，而后迅速装箱或装入塑料袋密封，置干燥、阴凉处保藏。 长诺空气能热泵烘干除湿机 ： ◆节能：全年运行总费大约相对是电加热1/4的费用，相当于燃油加热1/3的费用。燃煤锅炉的1/2。投入产出比高、回报快，具有良好的社会效益和经济效益。 ◆绿色环保：高温热泵采用干净能源，烘干除湿热泵机组具有无与伦比的安全性（电气分离技术），排放 ◆智能控制：长诺空气能热泵烘干机采用超级智能微电脑全自动控制系统，可根据用户的需求，制热、感温、控温、保温、安全保护等全自动运行，无须人工监控。 ◆模块化设计：采用多台热泵机组并联安装模式，可按客户需要随意增添。多机并联优点在其中一台如进行维护时不影响整个系统运行。 ◆烘干效果好：长诺空气能热泵烘干机干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。 ?香菇热泵烘干技术特点烘干温度控制：烘干室温度升到35℃时，才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，高温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间就越长。空气能烘干机厂家 香菇烘干房 香菇电炕 广州长诺节能设备有限公司香菇热泵烘干技术特点： 1.准备好物料：采收天禁止浇水，适时采收。香菇应在四五成熟时采收，一般采收均不能超过八成熟。采收的香菇分好类，先在阳光下暴 晒2-3小时，以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。香菇采收后6小时以内必须烘烤，如果有冷藏条 件，保存时间可适当延长。 2.烘干温度控制：烘干室温度升到35℃时，才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，高温度应控制在 70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，15匹香菇烘干热泵，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时 间就越长。如果烘烤刚开始，温度就骤然升高，香菇烘干工艺热泵提供，会造成组织失水太快，使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使香菇失去原有的 香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，下降。 3.烘干湿度控制：香菇的烘制过程中，除了严格控制加热温度，及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则：在香菇烘烤前期，烘干室温度为35-40℃时，应满 负荷排湿；当温度上升到401-60℃时，可间断排湿。60℃以后，可以不排湿。如果排湿过度，易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色，说明 排湿不好，或者温度不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。 4.烘烤质量检验：烘烤至16-18小时时，可打开烘干室门，检验香菇干度是否合格。检验时，用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格； 若手感发软，菌褶也发软，则还需继续烘干。合格烘干品的特征是：有香菇的特殊香味；菌褶黄色，菌褶直立、完整、不倒状；菇体含水量不超过13%；香菇保持 原有的形状，菌盖圆平，保持自然色泽。 香菇烘干|14匹香菇烘干机空气能|云南空气能烘干机厂家由广州长诺节能设备有限公司提供。香菇烘干|14匹香菇烘干机空气能|云南空气能烘干机厂家是广州长诺节能设备有限公司（gzcnrb.1688.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：刘生。 产品：长诺烘干供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
