二.设备优点 1 真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、迅速腌制入味 2、增强肉的结合力,古交滚揉机厂家,提高肉的弹性 3、保证肉制品的切片性,滚揉机厂家,防止切片时产生破碎裂口 4、增加保水性,提高出品率 5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感 6、可倾斜自动出料,多角度滚揉 7、设备配有一体式上料机或分体式上料机,上料,节约人工 三.设备用途 适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
加工定制是种类真空滚揉机 :全泰 型号:GR/2300电压:380(V)功率:4.5(kw) 净重:1200(kg)包装:简易 包装外形尺寸:1900*1220*1854(mm) 产品用途滚揉机适用范围休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备营销新品 GR/1600真空滚揉机 牛肉腌肉机 滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到摩擦、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、摩擦能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,运城滚揉机厂家,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。 运城滚揉机厂家、【永创机械设备】(在线咨询)、滚揉机厂家由郑州永创机械设备有限公司提供。郑州永创机械设备有限公司(zzycjxsb.com)的服务和产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:【永创机械设备】供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单