食材主料光仔鸡1个辅料油辣椒1汤匙、葱结适量、姜片适量、生抽适量、醋适量、蚝油适量、红油适量、花椒粉适量、白糖适量、鸡精适量步骤1、光仔鸡收拾干净后,放锅里加入清水,加入姜片和葱结,培训,大火煮开后立即关火,浸3分钟后捞起。2、将鸡捞出后放入冰水中晾凉,用刀改刀成条状。3、将 油辣椒1汤匙, 一品鲜酱油,金标蚝油、鸡精、花椒粉、盐、熟芝麻、红油 、白糖 放碗里调匀。4、把鸡肉码在另一个碗里,夫妻肺片培训学校,浇入调好的调料即可。夫妻肺片培训 豆瓣红油豆瓣红油是以色红酯香、酱味浓郁的咸辣豆瓣酱,经手工剁细或绞磨机制茸为原料,夫妻肺片技术培训,经加入植物油 加热浸渍而成。适用于家常味型的菜肴烹饪,或特色冷菜的拌制调味使用。培训原料:咸辣豆瓣酱茸10公斤 植物油50公斤流程:炼制植物油→冷却→加入豆瓣酱茸→加热→ 炒→浸渍→成品方法:① 植物油入锅炼制去除不良异味,停火冷却至四成到五成油温。② 将豆瓣酱茸入锅 炒加热,夫妻肺片培训,出色出香。③ 将豆瓣渣料清除过滤,静置4~6天即可。特点:油质深红,酱酯香浓。夫妻肺片培训提示:豆瓣酱入锅植物油温须保持为室温,缓慢加热 香出色,提取后的豆瓣酥茸,可另作原料使用。夫妻肺片培训 培训,优卤小吃培训,夫妻肺片技术培训由龙泉驿区龙泉街办优卤小吃店提供。培训,优卤小吃培训,夫妻肺片技术培训是龙泉驿区龙泉街办优卤小吃店(lcyljyzx.tz1288.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:李先生。 产品:优卤小吃供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单