美食的种类随着经济的不断发展在不段的变多,其中包含了天津狗不理包子,那么对于狗不理包子的由来,您都了解多少呢?下面就由金粮小吃培训的小编带您来了解一下:1831年(清道光十一年),“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗l子”,期望他能像小狗一样好养活。高贵友14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活。三年满师后,高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,生意十分兴隆。来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗l子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,天津狗不理包子,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。 美食的种类有很多,其中包含了天津狗不理包子,天津狗不理包子培训费用,那么当我们想自己制作时,都需要准备哪些食材呢?下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲:1、把猪肉洗净,肥瘦按3:7搭配。搅肉过程中,加适量生姜水,然后上酱油。香油和葱末搅拌均匀。2、面与水的比例是2:1。和面时,要揉均匀,避免出现花碱现象。3、把剂子用面滚匀、滚圆,擀成薄厚均匀、大小适当、直径为8.5厘米的圆皮。4、包子上屉蒸。如蒸过火,饱了瘪,流油,特色天津狗不理包子培训,不好看,不好吃;欠火则发粘,不能吃。5、出锅装盘,配点陈醋即可。 天津狗不理包子|金粮小吃培训|特色天津狗不理包子培训由济南金粮餐饮管理有限公司提供。济南金粮餐饮管理有限公司(www.jinliang88.com)是山东 济南 ,教育、培训的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在金粮小吃培训领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创金粮小吃培训更加美好的未来。 产品:金粮小吃培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单