8、 剔骨分割包装(1)、吊剔骨:把排酸后羊胴推到剔骨区域,羊屠宰设备,羊胴挂在生产线上,剔骨人员把切下的大块肉放在分割输送机上,自动传送给分割人员,羊屠宰设备价格,再有分割人员分割成各个部位肉。(2)、案板剔骨:把排酸后羊胴推到剔骨区域,把羊胴从生产线上拿下放在案板上剔骨。(3)、分割好的部位肉真空包装后,羊屠宰设备厂家,放入冷冻盘内用凉肉架车推到结冻库(-30℃)结冻或到成品冷却间(0-4℃)保鲜。(4)、将结冻好的产品托盘后装箱,进冷藏库(-18℃)储存。(5)、剔骨分割间温控:10-15℃,包装间温控:10℃以下。
活羊进待宰圈→停食饮水静养12-24小时→拴住羊的一只后腿提升→刺杀→沥血(沥血时间:5min)→去羊头→后腿预剥→去后肢→ →前腿和胸部预剥→脱肩→扯皮→去前肢 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 羊皮入皮张暂存间 羊头、前后肢进头蹄加工间 →封肛→开胸→取白内脏(白内脏放在同步卫检线的托盘内待检验)南京沃特屠宰机械有限公司是从事畜禽加工技术和设备的研究设计、制造安装、售后服务为一体的高新技术企业。 羊屠宰设备_南京沃特屠宰_生产牛羊屠宰设备由南京沃特屠宰机械有限公司提供。羊屠宰设备_南京沃特屠宰_生产牛羊屠宰设备是南京沃特屠宰机械有限公司(www.nj-wote.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:陈伟。 产品:南京沃特屠宰机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单