街头土豆小吃【主料】：土豆一个【调料】：小葱一棵、孜然粉适量、孜然粒少许、椒盐适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉少许、油适量制作步骤：1、准备好原材料。2、土豆切块。3、土豆如果煮熟。4、小葱切成末。5、锅里放入适量油，将煮熟的土豆控一下水分后放入，砂锅米线培训班，中小火煎。6、煎到每一面都有锅巴。7、加入孜然粉、孜然粒、椒盐、黑胡椒粉，葱花，稍微翻一下入味即可。小贴士：一、土豆煮熟立即捞出，不要煮得太烂；二、我加入了孜然粉，又加入了孜然粒，我个人觉得这两种口感上有不同的层次，因为很喜欢孜然的香味，亲们做的时候根据自己喜好来加；三、如果没有椒盐就加盐和少许花椒，都根据自身口味来添加。 川味凉粉（豌豆凉粉）????一定要买豌豆淀粉.首先我们用一个盆子称重出100g豌豆淀粉加入清水a，也就是300克，搅拌均匀.另一个可以放在灶上加热的锅，注入清水600克.上灶加热.调开的淀粉水.当水滚后，我们开小火.一边搅拌一边加入已经调好的淀粉水，使用之前再调调，让淀粉无沉淀.随着慢慢搅动，河南米线培训，水淀粉逐渐成为半透明的糊状（很像浆糊的感觉）一点颗粒都没有，正宗砂锅米线培训，即可停火.全程注意搅拌要小火哈.你在搅动的时候动作不要大了，裹进去气泡后，回头凉粉会有孔洞.准备一个模具，盆子，大碗都是可以的，我认为即便不抹油也是零脱模压力.我个人不喜欢碗，我喜欢方方正正的模具，所以就用这个硅胶盆了，比较好切，米线培训哪里好，切出来一根是一根.我们把淀粉糊全部倒入模具，轻轻震震.即可放入冰箱冷藏，我这个模具半小时后就能冷藏的很好.轻松倒出.想切块切条都行，刀上稍微抹点水更好切、要不QQ的.我喜欢切条当然口味你个人随意，原意吃辣就多放点红油，不能吃辣就素拌也好吃！再撒点小葱齐活.这个调料，在下厨房购买的，不管做面条还是凉拌菜，特别增加口味，我认为自己家调不出来.也是川味凉粉的灵魂所在. 王广峰小吃培训(图)、正宗砂锅米线培训、河南米线培训由安阳文化宫职业培训学校提供。安阳文化宫职业培训学校（www.wgfpxxx.com）是从事“培训地方特色和风味小吃的培训机构”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王老师。 产品：王广峰小吃培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
