香菇虾米火腿猪肠粉的做法香菇虾米火腿猪肠粉的做法原料:猪肠粉5条(一块钱),瑶柱6粒,虾米10只,香菇2个,火腿一片,青红辣椒各一只材料处理:冬菇、瑶柱、虾米用热水泡开,揸干水后和火腿片切粒备用,青红辣椒切成辣椒圈备用。首先介绍辣椒豉油的做法:用蒜头起锅,炒辣椒。在加入1/2茶匙糖,1/2茶匙用50ml水溶解的鸡精,煮沸后加入少许麻油后捞起。再倒入2汤匙生抽。第二步,猪肠粉做法:首先,将猪肠粉一边轻轻地掀开,然后垂直拿着,让重力把肠粉摊开。在摊开的肠粉上平铺香菇、虾米、火腿还有瑶柱粒重新再卷一次。去头去尾后下锅蒸。大火蒸约5分钟即可,做包子技术,蒸熟后的肠粉晶莹剔透,非常美丽。再把辣椒豉油淋在猪肠粉表面即可,要吃多少,就淋多少现在日常生活中我们摄取的盐分太多了,因此我不建议吃太咸的东西,所以在做辣椒酱油的时候加了点水,一来可以满足人们吃肠粉时对豉油的欲望,二来可以冲淡咸味。江西好好吃餐饮管理有限公司是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务,在大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理,技术培训,服务支持,产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地,业务拓展和后期运营服务的坚实基础。 原味蛋奶松饼的做法不耍贫哈,做法是真心简单,介绍这款蛋奶口味的松饼,成地柔软有弹性,外层酥脆,带有淡淡的奶香,技术难度为零。务必热食,切记切记。趁热吃,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。原味蛋奶松饼原料:(方形松饼机4-5片)牛奶125克、酵母粉2.5克、鸡蛋1个、细砂糖20克、盐2克、低筋面粉60克、高筋面粉60克、黄油30克。做法:准备:高粉、低粉和盐混合均匀过筛,黄油融化成汁备用。1、酵母倒入牛奶中融化,混合均匀;2、加入细砂糖和鸡蛋,搅拌均匀;3、加入混合过筛好的粉类拌匀至无颗粒状;4、加入黄油液,学蒸包子技术,拌匀至顺滑;5、将搅拌均匀的面糊加盖保鲜膜,静置1.5小时至面糊略膨胀表面有气泡;(冬日可适当延长时间)6、将面糊舀至松饼机,按机器操作方式烘制即可。或将面糊放到冰箱冷藏,第二日早晨,拿出回温10分钟,出炉后洒少许糖粉,加喜欢的水果,开吃。江西好好吃餐饮管理有限公司是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务,在大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理,技术培训,服务支持,产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地,业务拓展和后期运营服务的坚实基础。西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋方法一说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。材料:西红柿,鸡蛋配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。制作方法:1、西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。2、锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,崇仁县包子技术,放入少许盐,翻炒几下,哪里能学包子技术,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。江西好好吃餐饮管理有限公司是一家特色小吃培训、餐饮咨询与策划服务等为一体的综合性餐饮发展企业。开展“店面直营”、“小技术培训核心业务,在大陆设立华北、华东、华南三大集运营管理,技术培训,服务支持,产品研发等多功能为一体的运营管理服务基地,业务拓展和后期运营服务的坚实基础。 做包子技术、好好吃小吃培训(在线咨询)、崇仁县包子技术由江西好好吃小吃技术培训学校提供。做包子技术、好好吃小吃培训(在线咨询)、崇仁县包子技术是江西好好吃小吃技术培训学校(www.haohaochi888.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:曾经理。 产品:好好吃小吃培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单