牛扒皮机基本描述 扯皮机又称扒皮机,牛屠宰设备机械,是牛屠宰设备生产线中重要的组成设备之一,主要用于自动化流水线屠宰机械作业中牛或马的机械剥皮使用,是肉类工业机械中不可缺少的工艺屠宰设备。?产品组成 屠宰机械扯皮机主要由框架﹑扯皮滚筒﹑扯皮小车﹑升降传动机构等组成。产品分类 扯皮机可以分为牛扯皮机、牛液压扯皮机、机械式扯皮机 马扯皮机、羊扯皮机。 3.沿放血刀口平行方向下刀,将牛头背侧与脖肉相连的肌肉割开,露出枕骨和寰椎(首节颈椎)相连接处,将枕骨和寰椎分离开,一手从刀口处抓牢牛头,牛屠宰设备生产厂家,一手割断牛头背部肌肉与脖肉的连接。4.将牛头放在操作台上,沿下颌骨内侧贴骨下刀,把舌与下颌骨的连接割开,使舌垂出头外。用水简单冲洗牛头,主要将牛舌表面的血污等冲洗干净。5.??每次完成操作后必须对屠宰刀用82℃水消毒,时间不少于5s,用温水洗手冲洗围裙和操作案台。 ?胸部剥皮和取牛宝或乳房 1.预剥牛前部2.?腹、胸左侧预剥皮:先用屠宰刀沿胸腹部中线划开胸腹皮,再用气动剥皮刀将左侧胸腹部皮剥开,牛屠宰设备,由上向下、由外向里剥至距背腹约中线处。3.?腹、胸右侧预剥皮:用气动剥皮刀将右侧胸腹部皮剥开,由上向下、由外向里剥至距背腹约中线,同时用屠宰刀将胸部肌肉从中线划开,为劈胸作准备。 ?4.?肩部外侧肌肉要露出 5 ~10cm ,牛屠宰设备多少钱,防止剥皮机将此块肉扯下。5.? 将牛宝或乳腺组织取出,(公牛)沿腹中线跟部挑开表皮到整个露出来,换刀消毒,割下;(母牛)沿腹部中线乳房瞰凹陷处将乳房切下,放入容器中。 牛屠宰设备、牛屠宰设备机械、南京苏金屠宰机械(商家)由南京苏金屠宰机械设备制造有限公司提供。牛屠宰设备、牛屠宰设备机械、南京苏金屠宰机械(商家)是南京苏金屠宰机械设备制造有限公司(njsjtzjx.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:徐正文。 产品:南京苏金屠宰机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单