使用馒头泡打粉常见问题和注意事项： ? ?1、天下仓包子馒头泡打粉注意是在馒头成型前的和面时添加，而不要在制做老面时添加！ ? ?2、天下仓其它馒头改良剂都可以和水混合添加，而泡打粉切忌不要和水混合添加！ ? ?3、天下仓包子馒头泡打粉的使用量是指的全部的面粉重量，包括制做老面的面粉重量。 ? ?4、使用天下仓包子馒头泡打粉在夏季有时会出现面团不吸水，有点发软，主要是包子馒头泡打粉也含有酶制剂，气温过高时酶的活性也会升高，泡打粉，适当降低用量就能很好地解决这个问题。 ? ?5、建议天下仓包子馒头泡打粉在夏季气温较高时添加量为：0.5－1.5％；冬季气温较低时添加量为：1-2％。天下仓改良剂的特点: ?天下仓生产的改良剂一般都是有效成分高，用量少，使用成本低。比如天下仓馒头改良剂，用量只有0.15-0.3%，比不少同类产品都少用一半，甚至只有一些同类产品五分之一的用量；同样，天下仓的泡打粉也是比目前市场上普遍使用泡打粉少用三分之一，如果考虑使用量，泡打粉效果，天下仓的不少产品都是物美价廉的改良剂。 ? ?欢迎选用质量稳定、效果好、用着放心的天下仓改良剂！ont-kerning:1.0000pt;' >包子馒头泡打粉使用方法： ? ?先把面粉倒入混合机，然后把天下仓包子馒头泡打粉均匀地撒在面粉上和面即可。eft:18.7500pt;text-indent:-18.7500pt;mso-list:l0 level1 lfo1;' >四、 成型：制作成型时可醮点油或面醭防止粘手，将醒好的面团切下一块拉成长条，用擀面杖擀成均匀的面片、并切成相同的条形，把两个面片叠加在一起，用筷子在又好的面片中间按压一下，再把两个面片压在一起拉成长条状，放入油锅中。五、 炸制：测温一般在200度左右，炸制时间为1-2分钟。其间用长筷子反复翻滚油条，使其正反面均匀受热，这样油条体积均匀膨大、色泽金黄。 天下仓泡打粉使用方法及注意事项如下：5.怎么分辨含铝泡打粉是否为含铝泡打粉，从包装袋上的配料表中就可以看出，只要含有“硫酸铝钾”或者“硫酸铝铵”的就是含铝泡打粉。另外，泡打粉，无铝泡打粉的产品包装上一般都会在醒目位置标示“未添加铝”等字样，含铝泡打粉则不会进行这样的标示。6.无铝泡打粉包装上标有铝含量的说明天下仓的无铝泡打粉系列产品，均是未添加铝的泡打粉。但是依照泡打粉规定，凡是泡打粉都必须在包装袋上标注铝含量，目的就是让客户区分无铝泡打粉和含铝泡打粉。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 天下仓(图)、泡打粉效果、泡打粉由郑州天下仓食品有限公司提供。郑州天下仓食品有限公司（www.tianxiacang.com/news/366.html）位于郑州市惠济区丰硕街19号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前天下仓在其它中拥有较高的度，享有良好的声誉。天下仓取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。天下仓全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：天下仓供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
