黄瓜拌虾片原料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵青菜叶三棵酱油五钱 香辣红油一钱陈醋二钱 水泡木耳二钱。制法: 将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,直l刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,直l刀切成段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自l选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,培训,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。特点: 鲜艳美观,清香利口。培训 相传,清朝末年,成都街头巷尾有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料,经清洗、卤煮后切片,王国忠卤菜培训,佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,风味别致,价廉物美,特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。培训20世纪30年代,成都人郭朝华和妻子一道以制售凉拌肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于选用牛肉铺的边角料做食材,价格便宜、味道好,卤菜培训,颇受欢迎。人们就将这种凉拌牛杂称为“夫妻废片”。因为“废片”二字不好听,夫妻肺片培训价格,再加上食材中有牛肺片,便取‘废’的谐音‘肺’,改名为“夫妻肺片”。后来,他们发现牛肺的口感不好,便取消了牛肺。 夫妻肺片培训价格_培训_优卤小吃培训(查看)由龙泉驿区龙泉街办优卤小吃店提供。夫妻肺片培训价格_培训_优卤小吃培训(查看)是龙泉驿区龙泉街办优卤小吃店(lcyljyzx.tz1288.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:李先生。 产品:优卤小吃供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单