该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,滚揉机厂家,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,潜江滚揉机厂家,相互挤压,天门滚揉机厂家,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,钟祥滚揉机厂家,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。 使用真空滚揉机可得到以下效果: 1.使腌制液在原料肉内均匀吸收 2.增强肉的结合力,提高肉的弹性 3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 4.增加保水性,提高出品率 5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
不锈钢真空滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机参数: 型号滚筒总容积(L)装料量(KG)真空度(Mpa)滚筒转速(r/min)功率(kw)/电压(v)外形尺寸(mm)重量(kg) GR-50型滚揉机100350-0.097.51.5/380860*550*930100 GR-100型滚揉机200750-0.097.51.5/*620*1100190 GR-200型滚揉机.097.52.25/*810*1290280 GR-300型滚揉机.097.52.25/*910* GR-500型滚揉机10003750-0.097.52.25/*1020* GR-600型滚揉机1.097.52.25/*1020* GR-800型滚揉机1.097.53.7/*1220*1770600 GR-1000型滚揉机.097.54.5/*1220* GR-1200型滚揉机.097.55.5/*1320* GR-1400型滚揉机0-0.097.55.5/*1320*1950980 潜江滚揉机厂家,【永创机械设备】,滚揉机厂家由郑州永创机械设备有限公司提供。郑州永创机械设备有限公司(zzycjxsb.com)是河南 郑州 ,肉制品加工设备的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在【永创机械设备】领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创【永创机械设备】更加美好的未来。 产品:【永创机械设备】供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单