藕粉：选择节粗、淀粉含量高、新鲜的莲藕，在清水中洗净，切除藕蒂，用捣碎机捣碎磨浆。然后将藕浆盛在布袋里，下接缸或盆等容器，用清水往布包里冲洗，边冲边翻动藕渣，直到藕渣内的藕浆洗净为止。将冲洗出的沙沉淀出去，中层的粉浆放在另一个容器内，加清水搅稀，再沉淀。这样反复一、二次，除净藕粉中的细藕渣和所含的泥沙。经漂洗而沉淀的藕粉用布包袋或细纱布包好，用绳吊起，经约12小时左右，沥干。然后将湿藕粉掰成0．5～1公斤的粉团，放在阳光下或烤房里晒或烤1～2小时，再用竹片将粉团削成簿片，晒干或烤干，用塑料薄膜袋装好，封口后装入木箱内。 【莲藕排骨汤】原料：排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。做法：1、排骨焯水，去沫子。2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。3、藕去皮切块，赛珍珠供应，放入砂锅，炖20分钟，加少许盐出锅。4、蒜泥加生抽、几滴醋，做成蒜泥汁。原料：排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。做法：1、排骨焯水，去沫子。2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。3、藕去皮切块，放入砂锅，赛珍珠莲藕，炖20分钟，加少许盐出锅。4、蒜泥加生抽、几滴醋，做成蒜泥汁。如何让保存莲藕不变黑？那些买回来鲜藕，短时间内吃不完，又怎么保持洁白呢？这也不难，虽然多酚氧化酶有很强的催化作用，但是需要有氧气的参与，莲藕中的酚类物质才能氧化成醌，所以隔绝氧气也是一个方法。把莲藕泡在水里就能延缓莲藕变黑的过程。如何区别睡莲和莲？睡莲和莲不是一家子，莲的叶子总会高出水面，而睡莲的叶子总是趴在水面上。莲花凋谢之后，会涌出莲蓬，赛珍珠，而睡莲的果子是在水面之下生长。一般来说，莲花花朵的颜色只有粉红和洁白两种，赛珍珠藕种，而睡莲的色彩丰富的多，从白到红，从黄到蓝。 赛珍珠莲藕、赛珍珠、武汉藕御莲藕种植场(查看)由武汉藕御农业发展有限公司提供。赛珍珠莲藕、赛珍珠、武汉藕御莲藕种植场(查看)是武汉藕御农业发展有限公司（www.eove.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：谢先生。 产品：藕御莲藕供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
