设备用途:滚揉桶容积在1500L或每批次原料肉滚揉量在1000千克以上,适用于大型肉制品加工企业加工大产量低温火腿时使用,由于该机型一次性装料量较多,故常采用呼吸式真空滚揉,以提高滚揉质量 结构与特点:该机由电控箱,真空系统,电机,洛阳真空滚揉机,机架,滚揉桶和加料口等组成,该机的工作组件与中小型真空滚揉机基本相同,只是在真空系统的控制上作了变动,增加了真空呼吸系统,整机由不锈钢sus304制造,真空滚揉机,工作时,为了使滚揉桶内原料肉获得充分而均匀的摩擦,设定滚揉桶内部一段时间处于真空状态,另一段时间处于常压状态,如此循环交替滚揉,这种滚揉方法相当于滚揉桶内的原料肉事儿收缩,事儿松弛,就像人的呼吸一样故称为这空呼吸式滚揉另外,由于大型真空滚揉机加工量较大,加料时间较长,所以常采用真空吸料的加料方式,这样不但可以缩短加料时间,周口真空滚揉机,还能增加滚揉桶的装载量永创机械会根据用户需求加工定制
加工定制是种类真空滚揉机 :全泰 型号:GR/2300电压:380(V)功率:4.5(kw) 净重:1200(kg)包装:简易 包装外形尺寸:1900*1220*1854(mm) 产品用途滚揉机适用范围休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备营销新品 GR/1600真空滚揉机 牛肉腌肉机 滚揉机是在真空状态下,商丘真空滚揉机,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到摩擦、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、摩擦能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。 商丘真空滚揉机|【永创机械设备】(在线咨询)|真空滚揉机由郑州永创机械设备有限公司提供。商丘真空滚揉机|【永创机械设备】(在线咨询)|真空滚揉机是郑州永创机械设备有限公司(zzycjxsb.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:丁经理。 产品:【永创机械设备】供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单