抹茶软曲奇主料：抹茶巧克力 100g、黄油 45g、白砂糖 30g、鸡蛋 1个、牛奶 20g、低筋粉 120g、抹茶粉 4g、泡打粉 3g馅料：葡萄干 40g装饰：糖粉 适量制作过程1.巧克力切小块；2.隔热水加热融化3.巧克力充分融化后加入黄油；4.融化黄油，充分搅拌；5.然后加入糖粉，充分搅拌；6.待糖粉充分融化后，倒入牛奶；7.然后将鸡蛋加入，搅拌；8.将面粉、抹茶粉、泡打粉一同通过筛网，筛入盆中；9.将面粉充分搅拌，无干粉，无结块，放入冰箱冷藏30分钟；10.30分钟后取出面团，抹茶加盟代理，将面团分成30g一份的数等份；11.将切好等份面团搓圆，用拇指轻轻按出一个凹槽状；12.将葡萄干放入皮中；13.用虎口轻轻上推，包好；14.搓圆，（剩余都按照如上步骤）；15.将包好馅料的面团轻轻压扁，模具放在上面，压出花型；16.整理多余的面团；17.烤箱170度预热5分钟，然后放入饼干，170度烤15-20分钟；18.完成，待凉透，可装饰性撒上一些糖粉。 抹茶粉怎么冲来喝用抹茶通常按照日本茶道的方式饮用，需要遵循一系列复杂的规则。基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶，加入少量温(不是沸腾)水，然后搅拌均匀(传统上使用茶筅)。在日本茶道中，抹茶加盟店，“浓茶”用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊状。“薄茶”用2克抹茶，加60CC开水。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫，非常美丽，大连抹茶加盟，爽口。也可以先用一点开水调膏，就是抹茶粉里加一点点水调成没有结块颗粒的细腻糊状，再慢慢加一点点水逐渐调成液体，加入你要冲的全部开水。不能用冷水调浆，手打抹茶加盟，会加速抹茶氧化变色。不调浆的话单用水冲会有大量结块。冲好的抹茶尽快喝完，凉了以后会凝结在水底形成一层无法再冲开的物体。要做成东西的话，可以尝试做海绵蛋糕或戚风，饼干或软土司，不适合做太甜腻，清甜配抹茶。 抹茶加盟店|八桥抹茶|大连抹茶加盟由上海十食吾五餐饮管理有限公司提供。抹茶加盟店|八桥抹茶|大连抹茶加盟是上海十食吾五餐饮管理有限公司（www.babingtea.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：孙女士。 产品：八桥甜品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
