变质牛奶怎么办?我们都知道牛奶都是有保质期的,如果牛奶变质了应该怎么办呢?直接扔掉吗?想知道变质后的牛奶有什么用处吗?今日食之味 与你分享:变质牛奶怎么办?牛奶是个营养品,家里老人一辈子节约惯了,想着牛奶过了保质期又没坏,丢了多可惜,往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实,牛奶就算过期了,妙用也不少,能够给予生活许多的方便。你不妨将这些小妙用教给家中长辈,既防止了老人喝过期牛奶,又可以发挥牛奶的剩余价值,何乐而不为呢?1、擦拭皮鞋先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。2、擦拭地板把过期发酸的牛奶用清水稀释,然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。3、除去衣服上的墨迹先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。4、浇花如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散,可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去。5、擦拭皮制家具如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变,可以用它来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。变质的牛奶还有不少用处呢?你知道吗?欢迎参与其中,与大家一起分享
牛奶的鉴别方法面对市面上那么多的牛奶,你知道如何挑选的牛奶吗?你知道如何鉴别吗?今日食之味与你分享关于牛奶的鉴别方法方法牛奶的鉴别方法:1 感官鉴别:新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。方法2 将奶滴入清水中,若化不开,则为新鲜牛奶;若化开,就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜奶。牛奶方法3 煮沸试验法:取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。此外,还需注意区别纯牛奶与含乳饮料:纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶,从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要有两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明,它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高,一般来说,价格相对也会较高。此外深受消费者欢迎的酸奶是用纯牛奶发酵制成的,因此酸奶也属纯牛奶。含乳饮料允许加水制成,从配料表上可以看出,这种牛奶饮品的配料除了鲜牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等,而水往往排在前面(要求配料表的各种成份要按从高到低的顺序依次列出)。要求,含乳饮料中牛奶的含量不得30%,也就是说水的含量不得高于70%。因为含乳饮料不是纯奶做的,所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。值得说明的是,市场上有一些含乳饮料的包装袋上,往往用大号字写'活性奶'、'鲜牛奶'等模糊名称,仔细看时,才会发现旁边还有一行小字“含乳饮料”,而个别产品连这一行小字也没有,只在配料表上多了一项'水',需要仔细看才能分辨清楚。牛奶的营养很丰富的。如果你在为选择牛奶而烦恼,食之味为你推荐:德国上质牛奶|德国好沃德牛奶|德国德亚牛奶|白俄罗斯萨吾思牛奶|进口纽麦福牛奶|进口澳牧牛奶|进口歌栏牛奶|泰国优他多乳酸菌|台湾国农牛奶|国农乳酸菌......襄阳市食之味商贸有限公司是以上商品代理商,公司自成立以为一直致力于让大家足不出户尽享世界美食,本公司提供近万种进口食品批发,整合各国进口休闲食品,打造巨优惠价格,服务进口食品批发平台!一站式采购,原产地,价格优惠30%以上,优品尽在眼前!</p 产品:襄阳市食之味商贸有限公司供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单