伴随着消费者对健康的日益重视和对生活的追求，曾经一时的奶茶店因它的低和同质化口感面临着市场洗牌的格局。与此同时，咖啡在国内越来越受到热捧，但是国内咖啡店主要是国外和港台的大型直营店，一杯咖啡价格不菲，咖啡俨然成为了一种贵族饮料。
90度炭烧咖啡小站，立足大众市场，破除咖啡消费的高门槛，用同样的，更低的价格，让广泛的消费者能够随时随地方便的享受到咖啡的美味和香醇！
有很多的咖啡连锁模式已经被所接受，比如来自美国的星巴克，日本的真锅、台湾的上岛。但这些都是规模较大的咖啡店模式，国内自己的小型咖啡连锁模式寥寥无几，甚至可以说是一片空白，空白即意味着商机。小饮品，大市场，投资小，见效快！集咖啡、鲜饮和烘焙为一体的90度炭烧咖啡小站，注定成为未来5年的投资创业热点！
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