在很多人的印象当中，抹茶是来自日本的。但其实，才是抹茶真正的发源地，只不过后来在日本得到了兴盛。早在东汉时期，《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，在公元前约2700年，神农氏把茶叶嚼碎吞入腹中，迈出人类吃茶的步，被誉为“抹茶鼻祖”。抹茶本意就是直接将细嫩的绿茶研磨成细末。于是就有很多人以为绿茶粉就是抹茶粉。其实，抹茶粉和绿茶粉在制作工艺、外观和口感等方面都有差别。抹茶是将特定的绿茶品种磨成超微粉状，再进行蒸汽杀青而得。由于制茶工艺复杂、对技术要求也高，因此售价相对也很高。正规抹茶售价一公斤在千元左右，好一点的抹茶粉卖到六七千元都不奇怪。而绿茶粉通常选用炒青、烘青的绿茶做原料，这样就无法保证粉末的鲜绿色，因此大多是黄绿色。再者绿茶粉用磨研磨更具“茶味”。从外形看，而绿茶粉呈黄绿色，肉眼即可分辨。鉴别绿茶真伪的方法：可以在入口前闻一闻，绿茶粉通常会有一股陈茶的味道。 首先把这些除湿后的叶片放在传输带上，传输带会自动将鲜叶经平输、立输、斜输进入蒸青机，在120摄氏度温度下，在蒸汽室、蒸清室、金属网筒的作用下，制止了鲜叶中酶的活性，保持绿茶特有的鲜绿色泽，散发鲜叶的青臭气并保留茶香，哪个牌子的抹茶粉比较好，增进叶子的柔软性，经过蒸青后的鲜叶自动进入冷却机，进行冷却处理。蒸青后，茶叶不经过揉捻工序，直接进入烘焙炉烘干，这也是抹茶与其他绿茶的一个不同之处. 八桥抹茶加盟_广州哪个牌子的抹茶粉比较好由上海十食吾五餐饮管理有限公司提供。八桥抹茶加盟_广州哪个牌子的抹茶粉比较好是上海十食吾五餐饮管理有限公司（www.babingtea.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：孙女士。 产品：八桥甜品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
