从颜色上来说，真抹茶颜色是墨绿或深绿，假抹茶的颜色大多呈黄绿色；从味道上区分，真抹茶不涩少苦，打得好还有醇香微甘，绿茶粉则有明显的苦涩味道。点茶之后，真的抹茶泡沫一般丰富细腻，不会立即消失，但假抹茶点茶后的泡沫只有薄薄一层，很快就消失了；真抹茶的保质期较短，不会超过6个月。如果保质期动辄一年甚至两年的，肯定是遇到假抹茶了。简单粗暴的判断标准是价格。不妨拿一保堂茶铺1低端的抹茶做参考，以后如果遇到价格0.74元/g的抹茶，一定要多留个心眼，哪个的抹茶好，至于某宝上卖0.1元/g的抹茶，铁定真不了。当然，更省心的做法是，直接去买日本的抹茶。日本茶品种规范，品控严格，好在哪儿一目了然，这种省时省力充满信任的消费体验在是稀缺的。常常有一种感觉，面对市场上鱼龙混杂的产品，的消费者通常是茫然的，他们没有标准可参照，也不知道该信任谁，唯1的出路是把自己培养成方方面面的，才可能降低被骗被宰的几率。但消费者本来是不需要这么累的，无论哪一类产品，都该有一个简单明了可靠的评判体系，哪怕是一个傻瓜，也能跟着这个体系买到自己需要的物品。 饮用抹茶通常按照日本茶道的方式饮用，需要遵循一系列复杂的规则。基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶，加入少量温（不是沸腾）水，然后搅拌均匀（传统上使用茶筅）。在日本茶道中，“浓茶”用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊状。“薄茶”用2克抹茶，加60CC开水。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫，非常美丽，爽口。近几十年来，人们对茶叶的认识已经大大加深，对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗1生素、生长激1素的毒副1作用日益遭到质疑的今天，茶多酚以其的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。 哪个的抹茶好,八桥抹茶加盟由上海十食吾五餐饮管理有限公司提供。哪个的抹茶好,八桥抹茶加盟是上海十食吾五餐饮管理有限公司（www.babingtea.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：孙女士。 产品：八桥甜品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
