生坯的做法：1将面团原料放面包机里揉成光滑的将面团原料放面包机里揉成光滑的面团，静置30分钟面团，静置30分钟2大葱洗净控干水，用绿色葱叶部分，切碎。3将面粉120克、花生油80克加在香葱里，做成香葱油酥。hao用花生油，花生油分层效果，烙出的饼更酥脆。4再次把面团揉匀，平均分成9份，把油酥团也平均分成9份。5每个面团包入一个油酥面团，捏紧收口，依次包好，做出饼团，盖保鲜膜静置15分钟。6取一个饼团按扁，用擀面杖擀成长椭圆形，表面刷一层花生油。7从上到下卷起，山东包子培训，卷成螺旋形。8再用手按扁擀成薄的椭圆形。9然后再从上到下的卷起。10面卷立起来。11面卷立起来、用手按扁，用擀面杖轻轻擀成圆形。12把所有饼胚都做好。13锅中刷油，将饼胚放入锅中开烙。14一面烙好后，翻面，接着烙第二面15两面烙成金黄色说明快烙成了，但是还不能出锅，下面还有更重要的一步，出层次。烙的时候两面都要再刷次油，烙出的饼更酥脆。16重要的是这个步骤：手撕饼快熟的时候，将饼夹起、摔打几下，包子培训哪里有，饼的层次就出来了，而且饼心会很松软。
厚薄讲分寸。包子的皮，跟饺子皮不一样的是，不需要擀成特别薄，否则薄薄的一小层，面醒发的再好，也不会有喧软的口感，与其这样，包子培训学校，还不如直接用冷水面或烫面算了。当然也别太厚了，要是吃一口是面，吃第二口还是面，那就真成馒头了。适当，就好了。擀皮有讲究。包子的皮，跟饺子皮一样的是，要擀匀了，中间略厚，周边略薄。 包子培训班_山东包子培训_濮阳韩氏面食作坊由濮阳县柳屯镇韩氏面食作坊提供。包子培训班_山东包子培训_濮阳韩氏面食作坊是濮阳县柳屯镇韩氏面食作坊（www.hsmszf.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张老师。 产品：韩氏面食供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
