烧猪炉子生产出厂基本技术要求烧猪炉子生产出厂基本技术要求 1.烧猪炉子必须适合做烤猪炉用，炉头数量个别说明，炒炉主架用40*40*4mmA3钢角铁投制造，必须兼顾并能承载炒炉所有之附件，所有角铁架涂有足够之防锈漆，烧猪炉子厂家，炒炉围板用1.0mm厚304不锈钢造，必须有足够隔热， 2.烧猪炉子面用1.2mm-1.5mm厚不锈钢造，炉面下面必须有足够之承托，以免炉面下陷，炒炉面向前倾斜，在前面有75mm宽、50mm深集水槽，配有疏孔式水槽盖，集水槽下面焊有2直径排水接口。 3.烧猪炉子后面设有450mm高不锈钢背板，背板厚度不少于1.0mm，大同烧猪炉子，每一个炉头必须配有摇摆式冷水、水盆、炸栖架、锅座、调味板、风机、摇摆的开关必须设在炉前的围板上，燃烧器为预混鼓风式节能铸铁炉头，火焰大小可任意调节，风气比例能全程按1:1供给。
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