手抓饭做法:1、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用;2、大米洗净,用清水浸泡30分钟;3、羊排洗净斩成小块,手抓饭小吃培训怎么样,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇干净,调入酱油、盐、孜然粉,放入花椒和山楂料包,盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火;4、炒锅倒油烧热后,放入洋葱煸炒变色后,加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出;5、先将羊肉放入电饭锅,然后放入炒好的洋葱和胡萝卜,再将泡好的大米沥干平铺在上层。将煮羊排的汤倒入电饭锅,汤以刚好没过所有材料为宜。盖上锅盖,执行正常的煮饭程序,饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。 新疆手抓饭维吾尔语称“波劳”,是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,手抓饭小吃培训机构,故汉语称为“抓饭”。主要的原料是用新鲜羊肉,正宗手抓饭小吃培训,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钟后,再把洗泡好的大米放入锅内,乌鲁木齐手抓饭小吃培训,不要搅动,四十分钟后,抓饭即熟,适时将锅内的所有食材翻动搅拌,佐以凉拌菜即可食用。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族把抓饭视为美餐。 乌市手抓饭小吃培训,王家餐饮,正宗手抓饭小吃培训由新疆王家餐饮管理有限公司提供。乌市手抓饭小吃培训,王家餐饮,正宗手抓饭小吃培训是新疆王家餐饮管理有限公司(www.wangjiacanyin.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:王强。 产品:王家餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单