美食的种类随着人们的口味也在不停的变化，其中包含了风味肉包。下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲制作的方法：面皮材料 ：面粉400克、鲜酵母5克、水250克。馅心材料：肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。调料：盐、酱油、糖、鲜味汁、蚝油、鸡精、香油。步骤：1、在肉沫中加入两个鸡蛋，葱末姜末；2、加入盐、酱油、糖、鸡精，特色风味肉包培训，充份拌匀上劲后，加入香油，再充分拌匀；3、木耳、干菇、用温水泡发后洗净切粒，笋（我用的是扁尖）焯水后切粒；4、锅内热油，五成热时，先将菇与笋粒下入煸炒至发干，再放入木耳炒匀，调入酱油、蚝油炒匀起锅放凉备用；5、将炒好的菌菇倒入肉中，充分拌匀即成包子馅。6、在包子皮中放入适量馅料；7、打褶成包子坯，放入刷完油的蒸锅屉上，盖上锅盖，放置10分钟，进行二次醒发；8、将蒸锅置于火上，大火烧开后改小火蒸15分钟；9、关火，不要开锅盖，正宗风味肉包培训，待一分钟后再慢慢开盖即可。
美食的种类随着人们的口味在不断的增多，其中包含了芹菜肉包。那么对于芹菜肉包的做法，您都了解多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编带您来简单了解一下：主料:芹菜1000g、猪肉500g、面粉1000g辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、花椒粉适量、酱油适量、味精适量、酵母适量、料酒适量1. 酵母用温水稀释开，加入面粉里和成面团，室温发酵两倍大；2. 发好的面团加一点小苏打和干面粉揉至光滑，烟台风味肉包，放一旁二发；3. 二发时间处理包子馅：芹菜摘去叶子，焯水，泡凉水，风味肉包培训学校哪家好，芹菜叶可以做小菜或者掺里做馅也可以；4. 猪肉绞成肉馅，葱姜切末；5. 肉馅放入盐、料酒、酱油、味精、花椒粉、油顺一个方向搅匀；6. 芹菜切碎，芹菜挤掉多余水分，放入肉馅里搅匀；7. 取一半面团，揉光滑，搓成长条；8. 揪成小剂子，用擀面杖擀成面皮；9. 取一面皮，放入适量馅；10.从一端开始捏褶，收口捏成包子，蒸锅坐水，间隔摆入包子，大火烧烤蒸20分即可，关火焖3分左右再开盖即可。 烟台风味肉包、金粮小吃培训、风味肉包培训学校哪家好由济南金粮餐饮管理有限公司提供。烟台风味肉包、金粮小吃培训、风味肉包培训学校哪家好是济南金粮餐饮管理有限公司（www.jinliang88.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：王经理。 产品：金粮小吃培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
