火锅底料生产设备介绍产品名称：火锅底料交钥匙工程概述:该生产线是一条标准的袋装清油火锅底料生产线，从原料加工到成品装箱入库全过程流水线作业。自动化程度高，用工少，设计合理。由河北世轩科技提供。? ?河北世轩科技有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的现代化企业，产品主要应用于火锅底料、鱼调料、香菇酱、辣椒酱、炒菜机、辣椒面、蘸水调料等生产加工行业。 如需了解蘑菇酱生产线的价格请致电彭经理，或浏览河北世轩科技有限公司的方网站，有蘑菇酱生产线的案例和蘑菇酱生产线的视频及图片。还有蘑菇酱生产线的详细介绍。蘑菇酱配方的研究2.1 工艺流程 辣椒油烧开→加葱姜蒜末炒制→加黄豆酱， 炒出酱香→加杏鲍菇→10min 左右停止加热→加 盐、味精、I+G、酱油、白醋、料酒、白砂糖、五香粉、蘑菇香精、辣椒红色素→装罐→排 气→密封→杀菌→冷却→成品 2.1.1 操作要点 2.1.1.1杏鲍菇的处理： 干杏鲍菇加入适量的50℃水恒温浸泡1.5小时后捞出洗净， 切成黄豆大 小的杏鲍河北世轩科技不仅提供的整线解决方案，拌面酱生产设备，同时建立完善的售前售中售后服务体系，为客户发展中遇到的问题和困难提供指导帮助。世轩科技将一如既往的努力和追求，以积极开发的心态，大型拌面酱生产线，以求真务实的精神与国内外新老客户合作，共创双赢！蘑菇酱配方的研究2.1 工艺流程 辣椒油烧开→加葱姜蒜末炒制→加黄豆酱， 炒出酱香→加杏鲍菇→10min 左右停止加热→加 盐、味精、I+G、酱油、白醋、料酒、白砂糖、五香粉、蘑菇香精、辣椒红色素→装罐→排 气→密封→杀菌→冷却→成品 2.1.1 操作要点 2.1.1.1杏鲍菇的处理： 干杏鲍菇加入适量的50℃水恒温浸泡1.5小时后捞出洗净， 切成黄豆大 小的杏鲍菇丁备用。 2.1.1.2 辣椒的处理：选择无病、无霉烂、色泽红艳、大小均一的干朝天椒，洗净后晾干切成 块状。 2.1.1.3 生姜、葱、洋葱的处理：选择肥厚、鲜嫩的生姜消除腐烂、病害部分，洗净后剁碎； 葱、洋葱剥去外衣，洗净后剁碎备用。 2.1.1.4 大蒜的处理：选择皮薄、瓣厚、无虫蛀、无霉烂的大蒜，去皮，去蒂，洗净后在 95℃ 以上的热水中煮 2min，以出去大蒜臭味，全自动拌面酱生产线，备用。 2.1.1.5 辣椒油的熬制：在锅中放入 800 ml 的大豆油加热，等油烧开，放入切碎的 250 克洋 葱，拌面酱生产线，待洋葱炸成浅黄色时捞出；随后加入用水浸润后的适量小茴香、八角、桂皮、香叶、花 椒、胡椒，待颜色变暗后捞出；将电磁炉加热温度调小并加入 30 克切碎的朝天椒，并 在 2 个小时后将辣椒自然降温浸提， 辣椒可充分吸油， 产生辣椒特有的香气， 捞出辣椒， 制成辣椒油备用。 拌面酱生产设备_拌面酱生产线_世轩科技价格公道由河北世轩科技有限公司提供。拌面酱生产设备_拌面酱生产线_世轩科技价格公道是河北世轩科技有限公司（www.hbshixuan.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：彭经理。 产品：世轩科技供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
