将黑木耳及真姬菇泡发后洗净，斩剁成碎末状备用；郫县豆瓣酱倒在案板上斩剁成泥备用；将锅烧热注入少许油，油温起来后将肉末倒入锅中划散，中小火煸香煸酥；锅内淋入1小勺料酒将酒气炒散，简易臊子面调味酱生产线，肉末拨到锅边将混合酱料：剁碎郫县豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、油辣椒1勺倒入锅，翻炒至红油渗出；肉末与混合酱料翻炒均匀，将剁碎的木耳和真姬菇倒入锅中一同翻炒，锅内加入清水小半碗煮开锅，转中小火加盖焖煮3-5分钟；酌情添加精盐（拌面拌饭用的酱，味道可以稍微调重些）及老抽，干淀粉1茶匙加水稀释后淋入锅中；灶火调大收汁，注意要用锅铲不停搅动以使酱色包裹均匀，起锅前淋入纯香麻油1小茶匙，香醋少许推匀。小贴士：这碗懒人酱，吃法很百搭，拌面，拌饭滋味俱佳；还可搭配其它菜肴烧制，如烧豆腐或其它素菜时，舀上2勺加进去，可增味添香。河北世轩科技有限公司位于晋冀鲁豫四省交界的河北省邯郸市，臊子面调味酱生产线，是一家集研发、设计、生产、销售于一体的现代化企业，提供调味酱料/粉料生产的整体解决方案。公司拥有一支技术力量雄厚、制造经验丰富、技术装备精良的研发制造队伍，产品主要应用于火锅底料、鱼调料、香菇酱、辣椒酱、炒菜机、辣椒面、蘸水调料等生产加工行业。 火锅底料成套生产流水线介绍设备名称：火锅底料成套生产流水线。概述：火锅底料生产线是我公司的主营产品，是专门为火锅底料生产厂家设计的，自动化程度高，用工少，投资少，多用，可生产火锅底料、鱼调料、水煮料、干锅酱、香锅酱、香辣酱、餐饮酱等调味酱。采用电磁加热的方式，臊子面调味酱加工设备，也可选用燃气加热，设计合理，布局科学规范。我公司仅提供整线设备，还提供生产配方，以下提供若干配方，大家学习参考：四川火锅底料的配方和做法 配料: 牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1，5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 辣椒面2两 大葱1两3寸段 香料配方: 白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克 香草5克火锅底料加工设备介绍产品名称：火锅底料生产设备.河北世轩科技有限公司主营火锅底料生产设备，成立之初，便将火锅底料生产线做为主营业务，经过几年的不懈努力，现已发展成为火锅底料生产设备行业的，公司自主研发这套火锅底料生产线拥有多项知识产权，小型臊子面调味酱生产线，解决了火锅底产生产中的若干技术难点。是火锅底料生产企业的理想生产设备。? ?河北世轩科技有限公司主要产品有：调味品设备，炒菜机器人，火锅底料炒锅，鱼调料炒锅，香菇酱炒锅，牛肉酱炒锅，蘑菇酱炒锅，菌菇酱炒锅，火锅底料生产线，牛肉酱生产线，调味酱生产线等，欢迎大家来电咨询和采购！ 臊子面调味酱生产线_小型臊子面调味酱生产线_世轩科技由河北世轩科技有限公司提供。臊子面调味酱生产线_小型臊子面调味酱生产线_世轩科技是河北世轩科技有限公司（www.hbshixuan.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：彭经理。 产品：世轩科技供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
