1、根据一般面包的制作流程,使用后油法,把材料混合揉成面团,揉到扩展阶段(用手慢慢抻开,能抻成比较薄但容易破裂的薄膜)。点击这里进入超详细的手工揉面步骤图。2、揉好的面团蒙上保鲜膜,放在室温下(25度左右)进行第i一次发酵,约1个小时,发酵到2.5倍大左右后,用手把面团里的气体挤压出来,并把面团分成三份,儿童健康零食大礼包,放在室温下中间发酵15分钟。3、中间发酵完成后,取1个面团,在案板上擀成长椭圆形。4、由上至下卷起来,卷成圆筒状。卷的时候注意卷紧,不要留下缝隙。5、卷好的面团放入土司盒里。用同样的方法卷好剩下的面团。6、把土司盒放在温度38度,湿度85%以上的环境下进行发酵。(如果家里没有这样的条件,可以把土司盒放入烤箱,宣城零食大礼包,在烤箱内放入一盘热水,关上烤箱门进行发酵)7、等面团发酵到9分满的时候,就可以了。盖上土司盒的盖子,把土司放进预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤40分钟左右。请根据烤箱的实际情况酌情调整时间和温度。8、烤好的面包,脱模后,冷却到和手心差不多的温度时,中秋节零食大礼包,放入密封袋里,室温保存即可。
? 面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。发酵后的酵母还是一种很强的抗i氧化物,可以保护i肝i脏的作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰i老、并提高人体的免i疫力。发酵后,吃货零食大礼包包邮,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。? 湖北乐娃食品有限公司现阶段生产的芝士小面包深受广大客户的欢迎及消费者的青睐,后期公司规划建全自动烘焙、蒸煮生产线8条建设3条食品加工生产线。欢迎来电咨询选购!! 儿童健康零食大礼包_送礼就选乐娃食品套装_宣城零食大礼包由湖北乐娃食品有限公司提供。儿童健康零食大礼包_送礼就选乐娃食品套装_宣城零食大礼包是湖北乐娃食品有限公司(tz1288.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:陈燕峰。 产品:乐娃食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单