直支牌河粉增筋剂 功能作用:此产品完全符合GB 26687—2011,主要适合于米粉、河粉、米线、年糕、汤圆等米制品系列,能使产品保水性能强,复水时间短。可使产品耐煮,耐泡,不混汤,不断条,表面光滑细腻,晶莹剔透。爆炒后筋挺,形态好看,体积变大,出货多。 添加量:0.1-0.3%(做少量实验以确定合适的比例添加) 使用方法:可看随货附的说明书 保质期:12个月