蛋卷也从单一的产品变成了的二十多种品种，上百个制作方法，数百个不同口味的蛋卷，其中黑芝麻香酥蛋卷就是蛋卷中是具有代表性的一种。它卷质松软，呈海绵状，味极酥软鲜美。接下来，厂家将给大家介绍黑芝麻香酥蛋卷的做法。1、准备一个干净容器，将鸡蛋打入，加白砂糖，用打蛋器搅拌均匀即可。2、黄油常温融化后，放在容器里，也搅拌均匀。3、加面粉和黑芝麻，调成稠稠的面糊。4、平底锅稍微加热就关火，流动小吃车，再舀一大勺面糊放在锅中间。5、手持锅子转动一圈，使面糊在平底锅种铺开。6、开小火加热，电动四轮小吃车，直到蛋卷边缘有些焦黄即可翻面，等到另一面也变焦黄就关火。7、将面饼趁热放在案板上，用一根筷子放在面饼里侧，迅速卷起来。固定一会儿。等蛋卷放凉后即定型变脆。以上信息由餐车生产厂家为大家友情提供。山东德州迅蓝小吃车厂家是的餐车生产厂家，三轮车车棚生产厂家，产品采用的设计理念，快餐小吃车，整机美观实用，制作精细，节能。
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