双动双速和面机是采用皮带、链条和链条传动变速，和面机，和面杆搅拌桶同时作旋转运动，该机设计合理，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小．，操作简单，清理方便，清洁卫生，经用户使用反映良好。? ? ? ?该机适用于公共食堂、旅馆、宾馆、饭店、、招待所及学校部门等揉制面团和搅拌食物的理想加工机械。◆ 适合搅拌各种面包、比萨饼面团。◆ 设计避免面团过分升温并确保面团含氧量◆ 采用两台电机，扭矩大，嗓音低◆ 进口原装皮带◆ 与面团接触部分采用不锈钢，小型全自动和面机，符合现行卫生标准◆ 搅拌杆双速可选，和面桶正反转可选◆ 过载、缺相保护装置，防护罩安全连动装置 和面如何掌握用水量？ 面包面团的水分是指水、鸡蛋、鲜奶、鲜奶油、酸奶等液体材料。另外，一些湿性食材，如胡萝卜、南瓜、乳酪、马铃薯、地瓜等也会含有少量的水分，遇到这样的面团更要酌量加水。方法就是预留10-15克水，和面机多少钱，待面团成团后看状况再酌量添加。 做馒头时，面粉与液体的比例通常是45%-50%，即100克面粉放45-50克水，全自动和面机，和出来的面团不粘手。而面包的水分比例是60%-70%，和出的面团在没起筋前是较粘手的。但千万不可在中途因为太湿黏而加干粉，这样会影响面团的。要根据不同的面粉（筋性不同）来调节水量。天气湿度对面粉吸水性的影响也很大，干燥的冬季，面粉吸水量比夏季多出十克左右。 全自动和面机_和面机_万工机械(查看)由宝鸡万工机械制造有限公司提供。宝鸡万工机械制造有限公司（www.wanlizg.com）实力雄厚，信誉可靠，在陕西 宝鸡 的农副产品加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领万工机械和您携手步入，共创美好未来！ 产品：万工机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
