一，工作原理：1、鉴于食用油之特征，当温度抵达360-366摄氏度时油锅里的油开端自燃，短时间内温度抵达400摄氏度。2、当厨房设备发作火灾时，燃烧的火焰产生的无穷热量使烟罩内温度增加到183摄氏度时，感温勘探体系将厨房体系开释设备翻开。3、控制阀撞针突破高压贮气瓶膜片开释出高压氮气通过减压阀对剂贮存容器加压，使剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅，排烟罩，滤油网，排烟管道内，并与燃烧的油发作化学反应，构成覆盖层，隔绝空气，扑焰，使其不复燃。4、两个喷嘴能一起喷向11米烟道内的烈火。5、一起高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀堵截燃气，并通过微动开关翻开报警器，一起报警。6、剂喷洒结束，水流阀自动敞开将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。7、以上几项工作一起进行。仅需3-8秒钟完结。二，设备特征：本设备悉数选用法文拉丝不锈钢、铜及少量铝合金并通过防腐处理，更好的提高了设备的安全功用，延长了本设备的使用寿命，本设备剂运送管道选用DN15卡压式不锈钢管及其配套的钢管接件或铜合金接件。1、24小时火灾自动勘探，自动实施；2、迅速平息炉灶，油烟机，厨房烟罩灭火系统，油烟管道，新风通道烈火3、设有自动堵截燃料供应的功用；堵截燃气，喷射冷却水，避免复燃4，剂为高1效，无色，无味的厨房剂，不污染餐具设备4、现代酒店，宾馆，连锁餐厅，灭火系统，校园，医院，企事业单位的干流设备5 、并可联网现代才智城市消防物联网6、装置维护简略，无需人工看守。 如何才能防止类似火灾发生，在发生火灾时又该如何有效的灭火呢？ 1、如果发现燃气燃油管道或煤气罐输气管道泄漏，首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭，并且迅速打开门窗通风，千万不要使用明火和启动电源开关，防止爆1炸。 2、如果在油炸食品的时候，要控制锅里的油量，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，防止食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。 3、定期对厨房内的燃气燃油管道、管线接头、阀门进行检查，防止泄漏。火是餐饮加工的基本条件，厨房是经常用火的地方，是防火的重要部位。由于餐饮企业经营水平不一，燃料结构不同，厨房设施和厨房环境差异很大，通常存在液化石1油气管道、柴油、煤炉灶并存的情况。而厨房设施的不断更新，用火方式的变化，都增加了火灾的危险性，所以安装厨房自动灭火系统是很重要的。? ?厨房起火的原因如下：1. ? ?厨师在油炸食物时，由于往锅里加油过多，使油面偏高，油液煮沸溢出，则遇明火燃烧。2. ? ?厨师在烹调菜品时，油的加温时间过长，油温超过了240℃，引起食油自燃。3. ? ?点火锅时，火锅位置放置不当，将可燃物引燃。4. ? ?在火炉上烧、煨、炖食物时，无人看管，浮在汤上的油溢出锅外，则遇明火燃烧。5. ? ?厨师的操作方式、方法不对，使油炸物或油喷溅，遇明火燃烧。6. ? ?油锅起火后处置方法不当，弄翻了锅，弄洒了油。7. ? ?.厨房电线短路打火。8. ? ?抽油烟罩积油太多，翻炒菜品时，火苗上飘，吸入烟道，烟道表面会吸附大量挥发成雾化的油垢，瞬间形成“拔火罐”，这种火灾很难扑救。烟道里的风机是电器，厨房灶台灭火系统装置，如果因为短路打火也同样可能引发火灾。综上油锅起火的原因是多样的，所以不管是酒店、饭店、小餐馆，或者是住宅家庭，除了需要注意操作规范外，重在防患于未然，厨房灭火系统报价，平时就要保证拥有足够的的灭火设备，每个员工都必须知道食用油灭火器的安置位置和学习使用方法。每日检查，包括炉灶、电器、线路的使用情况，责任到人，杜绝火灾隐患。条件允许的话，要安装厨房自动灭火装置。这些只需要一个电话，元亨利贞厨房灭火帮您轻松搞定，让您后顾无忧。 产品：雾龙消防供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
