水煎包，承德水煎包，是比较常见的食物之一，那么对于水煎包的做法，您都了解多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲：1 酵母加少许温水静置10分钟，加入面粉，适量的温水和成面团，盖上保鲜膜发酵；2 从姜切末放入猪肉馅里，加料酒，酱油腌制15分钟；3 粉条先放到热水锅中煮软，捞出来凉凉，剁碎，水煎包培训费用，白菜叶洗干净切碎；4 把白菜粉条，肉馅一起加麻油，胡椒粉，盐，鸡粉搅拌均匀；5 包好的包子醒10分钟，平底锅中加少许油，烧6成热排好包子；6 煎一分钟后倒入面粉水（面：水=1：5），面粉水要加到包子的2/5处；7 盖上锅盖大火烧开，转小火，直到面粉水烧干，包子底的成脆皮，水煎包培训哪家好，撒上芝麻和葱花。
随着人们的口味在不断的变化，美食的种类也在不断的丰富，其中包含了鲜虾汤包。那么对于鲜虾汤包的做法，您都了解多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲：主料：猪肉馅250克、猪皮冻250克、鲜虾10只、姜末3克、葱末3克辅料：白胡椒粉1克、盐3克、香油15ml、生抽15ml、黄酒10ml、蚝油10克、水15ml、糖1克做法：1. 面粉加盐混合后，慢慢倒入水，边倒水边用筷子搅拌面粉，用手揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜，饧10分钟后取出，继续揉3分钟，盖上保鲜膜，饧1个半小时左右。2. 猪肉馅加入所有调料顺一个方向搅打上劲，然后加入姜末和葱花碎拌匀。鲜虾去皮剥虾仁切段加入少许盐（分量外，约1克左右），白胡椒粉（分量外，一点点），黄酒（分量外，约1茶匙），用手抓匀，腌制备用。3. 将饧好的面团搓长条揪（或者用刀切）剂子，擀成薄的圆皮（大小约是饺子皮的2-3倍大）。4. 将猪肉馅，虾肉，切碎的皮冻（肉馅和皮冻的比例是1:1）混合在一起，提褶包制成包子。5. 将包好的包子放入蒸锅中蒸6分钟左右即可。（蒸锅屉上较好的是做防粘处理，比如刷油，铺烘焙油纸，垫玉米叶子等） 承德水煎包_水煎包培训哪家好_金粮小吃培训(商家)由济南金粮餐饮管理有限公司提供。济南金粮餐饮管理有限公司（www.jinliang88.com）是从事“早餐培训,熟食培训,面食培训,特色小吃培训”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。 产品：金粮小吃培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
